馋嘴萨缪的评论(共25条记录)

  • 这5年里把他喝了吧

  • 木桐堡 2001
  • 馋嘴萨缪  评论: 木桐堡 2001

    07年喝的MINI VERTICAL - 98 - 04 已经很柔和了，CREME DE CASSIS，有些柔和的香水味，DRIED HERB 同CIGAR BOX的味道，但是明显单宁结构不紧凑，现在喝最好，再放可能就会散架。当时给了16.5 - 17/20。 ; ;

    2010/7/18 10:45:51  |  (回应)

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  • 这个喝喝还是可以的

  • CHATEAU CHEVAL BLANC 2002
  • 馋嘴萨缪  评论: CHATEAU CHEVAL BLANC 2002

    喝过两次CHEVAL BLANC - 2002和2006。 ; 2002的CHEVAL已经是很久以前喝得了 - 2005年冬天。有一些MINT的味道，但是主要的还是比较浓香的巧克力味，黑李子，皮草味。入口很柔软，黑色水果、皮草、DRIED HERB的香味结合的比较完整，回味...

    2010/7/17 2:36:36  |  (回应)

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  • 每年必喝的酒

  • Dog Point Sauvignon Blanc 2009
  • 馋嘴萨缪  评论: Dog Point Sauvignon Blanc 2009

    算是MARLBOROUGH数一数二的SAUVIGNON BLANC 酒庄。09年的要比08年的出色，有着浓郁的CURRANT, PASSIONFRUIT和柠檬花香的味道，口感爽脆，回味是甘甜的PASSIONFRUIT果香和一些白花香。 ; 更偏爱他们OAK AGED SECTION 94，绝对属于MARLBO...

    2010/7/16 13:40:03  |  (回应)

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  • 介于3星与4星之间

  • 布夏之印-勒卡限量特酿干红2005
  • 馋嘴萨缪  评论: 布夏之印-勒卡限量特酿干红2005

    还算可以的MUSIGNY，有明显的土味，甚至接近于沥青味。浓郁的红李子、RASPBERRY的香气，单宁复杂，有新橡木的处理，酒的单宁和橡木的单宁结合的比较融合。回味时甘甜的RASPBERRY的味道，还有一些玫瑰香。但是MUSIGNY实在是喝得不多，所以...

    2010/7/13 23:06:39  |  (回应)

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  • 比较闷

  • Chateau Bouscaut 2005
  • 馋嘴萨缪  评论: Chateau Bouscaut 2005

    有青草、WET STONE和一些青苹果的味道，主要还是VANILLA一般的橡木香以及一些氧化的坚果味。感觉有点闷。可能需要醒酒。希望还有机会试一下

    2010/7/13 22:55:21  |  (回应)

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  • 喜欢，不错 - 值得推荐

  • 凯歌贵妇香槟 1998 750ml
  • 馋嘴萨缪  评论: 凯歌贵妇香槟 1998 750ml

    喝了两个年份的，96和98。现在的98还太年轻，而96已经具有一定的亲和力了。有着浓郁的花香、Bruelee、曲奇饼的香味，泡沫非常细腻，如同在口中发酵起来的面包 - 随着花香，饼香一起徐徐升起。酸度有力度，整体感强。。。写着写着又馋了。

    2010/7/10 12:44:44  |  (回应)

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  • 喝过两次

  • 托布雷酒园青春干红葡萄酒 2007
  • 馋嘴萨缪  评论: 托布雷酒园青春干红葡萄酒 2007

    香、甜、纯真。 ; 意在表现葡萄的本色，所以DAVID没有使用橡木桶，带着奶味的黑莓香、黑李子的香味，绝对纯净，无杂质。回味带着一丝果甜，不腻。单宁柔和 ; 应该是一款配川菜特棒的酒。。

    2010/7/10 2:59:34  |  (回应)

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  • KILIKANOON的神奇

  • 凯利神谕Kilikanoon Oracle Shiraz 2004
  • 馋嘴萨缪  评论: 凯利神谕Kilikanoon Oracle Shiraz 2004

    KILIKANOON的酒一直很喜欢，从最基本的KILLERMAN'S RUN到ORACLE，还有那个BAROSSA RESERVE 都喝过了。 ; Oracle还是很典型的Clare，和JIM BARRY相比，果香更加浓郁和集中，而橡木气息更是以辅佐的态度出现，我们号称FRUIT BOMB - 水果...

    2010/7/10 2:54:58  |  (回应)

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