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  • 美食记第一季——记录自己的葡萄酒鉴赏历程
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  • 2005 San Vicente Tempranillo Rioja

  • San Vicente Tempranillo Rioja 2005
  • tomcats  评论: San Vicente Tempranillo Rioja 2005

    欧冠杯西班牙夺第一。开一瓶西班牙酒。; ; 醒15 分钟。端起酒杯,轻轻,慢慢地移到嘴边。你仿佛越过一段长有野花的草地,来到李子,樱桃的果园,坐在铺了皮革的新座椅旁,桌上是为你准备的咖啡与蜂蜜。摇晃过的酒杯四壁,挂着丝丝缕缕…...(详细)

    2012/7/3 12:36:17  |  (回应)

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  • 银色Mer Soleil 2010

  • 银色Mer Soleil
  • tomcats  评论: 银色Mer Soleil

    1。 银色 Mer Soleil Silver 2010 来自纳帕谷Wagner family: ;2。 Mer Soleil Silver 2010 的特别之处:不仅是葡萄酒中罕见的使用陶瓷酒瓶最特别之处在于, 酿制过程没有用橡木桶,而是用钢桶与水泥罐;3。酒友马上会问:矿物, 矿石,红…...(详细)

    2012/7/1 1:35:16  |  (回应)

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  • Mer Soleil, Napa Valley Caymus family wine

  • Mer Soleil
  • tomcats  评论: Mer Soleil

    Mer Soleil均衡,浓裕的太妃糖, 橙子, 菠萝,杏,芒果。 富足的奶油香,略甜。酒质浓密,润滑。有贵腐的影子。如要比一款法国酒 ,那就是 Rieussec。来自著名的生产佳慕(Caymus)的瓦格那酒庄。Wagner Family of Wine Caymus Vineyards…...(详细)

    2012/6/30 12:47:08  |  (回应)

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  • 经典的长相思

  • Cloudy Bay Te KoKo 2005
  • 阿宝  评论: Cloudy Bay Te KoKo 2005

    ;;;;; 淡金黄色的丰满酒体,果味丰富,带有浓郁的奶油、青草、坚果、热带水果的香气,口感浓郁而圆润,高酸中上酒精度,回味悠长些许芦笋味,很经典的新西兰长相思,绝对的标杆。...(详细)

    2011/7/28 22:51:56  |  (回应)

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  • RP100分的Chateau D’Yquem 2001

  • 伊甘庄园2001
  • 阿宝  评论: 伊甘庄园2001

    浅金黄色微微泛青的丰满酒体,蜂蜜、矿物质、柑橘的气息很浓郁;入口醇厚异常甚至有很舒适的丝滑感,高酸高酒精度;;菠萝、芒果、杏脯、柑橘果酱的味道层出不穷;回味甘美而清新,杏仁和舒爽的矿物味悠长得不得了,有一股类似于无糖蜂蜜…...(详细)

    2011/6/6 22:25:51  |  (回应)

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  • 富有“魔力”的Chateau D'yquem1986

  • 伊甘庄园1986
  • 阿宝  评论: 伊甘庄园1986

    ;;;;;;;中午陪锦江集团客户吃饭,第一次喝到1986年份的Chateau D'yuem(80%Semillion + 20% Sauvignon Blanc,只能用“魔力”来形容。 ;;;;;; 金黄略带琥珀色的丰满酒体,菠萝、坚果、香草的气息很浓郁;入口醇厚异常甚至有很舒适的粘稠…...(详细)

    2011/5/6 15:33:20  |  (回应)

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