Maverick的评论(共25条记录)
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目前喝过的第二至Grand Cru
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Maverick 评论:
Joseph Drouhin Clos de Vougeot Grand Cru 2004
酒体颜色淡宝石红,一开始有一些草莓,山楂的香味,半个小时之后开始转变,变成焦糖还带有一丝动物皮毛香味,入口很柔顺,单宁异常细腻,但是却有力,中度酒体平衡饱满,果味浓郁,回味长~~~2010/8/18 11:05:26 | (回应)
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好喝,性价比高的酒.
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Maverick 评论:
玫瑰山庄 2004
真的不错,优雅的橡木桶味里带有丝丝果香,入口柔和,单宁细致,但是骨架感强,中度酒体,饱满...非常平衡的一支酒.2010/8/18 10:58:16 | (回应)
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高性价比的酒.
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Maverick 评论:
Domiane Saint-Remy Gewurztraminer Rosenberg 2008
某日和友人喝酒小聚,发现这支琼瑶浆很不错,浓郁的荔枝梨子蜂蜜的甜美香味,入口甘甜,略有酸度,回味甜美.开瓶2个小时还有不错的表现.参考他的价格,性价比还是不错的。2010/8/15 18:52:49 | (回应)
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简单易饮
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Maverick 评论:
Domaine Marchand Freres Bourgogne Aligote 2008
淡青色,略带有焦糖的香味,热了之后有点蜂蜜的香味,入口偏酸,酒体轻盈,果味淡,回味基本没有什么,是一支很简单易饮的酒.2010/8/8 1:26:02 | (回应)
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不错的意大利酒
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Maverick 评论:
班菲酒厂蒙塔尔奇诺布鲁诺红葡萄酒 2003
不愧是Rosso di Montalcino的高级版本,也是100%的Sangiovese,我喝得是2004年份的,经过橡木桶24个月的陈酿和瓶中12个月的陈酿之后,酒体比Rosso di Montalcino 醇厚的多,颜色为宝石红且有点点泛砖茶色。酒香中...2010/8/1 20:49:41 | (回应)
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07还可以,08比较失望。
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Maverick 评论:
班菲酒厂蒙塔尔奇诺若索红葡萄酒 2003
100%的Sangiovese,颜色宝石红偏浅紫,喝过07 08两个年份,中度酒体,散发着淡淡的橡木桶、黑色浆果和烟草的香味,丹宁结构感一般,07年的酸度尚可,入口略有果味,酒体较较平衡,08年的酸度过高,酒体不平衡,很失望,可能是年份太新的...2010/8/1 20:43:17 | (回应)
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标准的智利好酒
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Maverick 评论:
活灵魂 2000
宝石红色的中等酒体,优雅的橡木桶味道,入口伴随着甜,咸,苦的味道却又不失平衡,非常有智利的海盐的咸味,充分体现了当地的葡萄酒特有的风味,回味中等.2010/7/26 23:09:24 | (回应)
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Chateau Citran 2005
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Maverick 评论:
西特兰堡美铎高地法定产区 2000
开瓶倒入醒酒器的时候比较失望,颜色已经是标准的宝石红色了,刚开始很封闭,香味只有橡木桶的味道,入口较酸什么都没有。但是在醒酒器里面过了两个小时之后,酒体开始苏醒,柔和的项目同味道中参杂着蓝莓和李子和淡淡的花香,比较优雅迷...2010/7/22 2:34:35 | (回应)
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第一次喝玛歌
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Maverick 评论:
玛歌 2004
一上来我就被这只酒的香气所迷住了,非常非常优雅柔和的橡木桶香味内夹杂了各种花香,一丝巧克力及太菲糖的味道,持久变化多端,20分钟后开始显现出淡雅的果香,真是非常迷人,昨天我那杯酒在手上一直不舍得喝:) ,入口感觉就两个字,...2010/7/21 19:04:32 | (回应)
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中规中矩的澳洲Shiraz
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凯利致命诱惑设拉子
宝石红偏紫色,刚开瓶略有一些二氧化硫臭鸡蛋的味道,5分钟就散开了,有些奶油、黑胡椒、蓝莓等黑色水果的气道,入口丹宁较粗有力,酸度一般,酒体厚度中等,入口平衡一般,黑色浆果和奶油味,橡木桶味较重,典型澳洲Shiraz的味道。在冰箱...2010/7/15 22:36:27 | (回应)
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喝得最多得penfolds
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Maverick 评论:
奔富酒园BIN28卡琳娜设拉子干红葡萄酒2005
第一支很喜欢得酒,喝过03年05年份,觉得03比05适饮,单宁柔顺,有黑胡椒味,但是香气03不如05,03入口有浓郁得奶油味,05没有,就shiraz 得特性来说都很不错,入口都具有丰富得黑色浆果味道,口感较饱满,口味05略重。。。。2010/7/9 8:14:06 | (回应)
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美眉最爱
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Maverick 评论:
德保利诺伯文(贵族一号)贵腐白葡萄酒2006
金黄色,浓郁蜂蜜味,入口甜而不腻,有适当的酸度,是一支很喜欢的酒。2010/7/9 1:55:22 | (回应)
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印象不深了
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Maverick 评论:
HARDYS OOMOO Chardonnay 2007
最后一支白酒,07年, 淡金色酒体,貌似记得有点梨子的香味,橡木味道偏重(当晚的酒大多数橡木味道都偏重)酸度中等, 入口清爽,酒体平衡度不错,配餐的感觉还是好的。2010/7/8 17:30:36 | (回应)
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浓郁的shiraz
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Maverick 评论:
Wirra Wirra RSW Shiraz 2007
第三支shiraz,喝了一次,颜色和通常的cs 差不多,但是酒体十分浓郁饱满,单宁骨架明显,酒香中有一点奶油味,有着澳洲shiraz特性的酒。很不错2010/7/8 17:17:21 | (回应)
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新世界的Pn
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Yabby Lake Vineyard Pinot Noir 2006
颜色淡宝石红,哪天晚上唯一的pn,我就闻到浓厚的橡木味道, 入口有点甜,单宁不太有力,不是很平衡的酒。2010/7/8 17:15:00 | (回应)
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当晚比较满意的cs
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Maverick 评论:
Domaine A Cabernet Sauvignon 1998
喝到这支的时候已经有点小晕了,喝的不多,香气中橡木桶的味道比较优雅,青椒味不是非常突出,相对来说平衡, 入口口感淳厚,单宁较有力,总体来说算一支尚可的新世界cs,但是哪天倒的可能太少,放了半个多小时也没有感受倒变化。2010/7/8 17:04:12 | (回应)
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非常不重口味的Penfolds CS
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Maverick 评论:
奔富酒园托马斯海蓝加本力苏维翁干红
喝过很多Penfolds的酒,Hyland倒是第一次喝,本来以为两百多元的酒也不会有什么好的表现,结果还是让我小有惊奇,我喝得是2007年的,酒体颜色宝石红略泛紫色,第一天刚开瓶的时候基本就是一些二氧化硫和酒精的味道,倒入杯中过了30分钟后酒体开...2010/7/7 1:43:37 | (回应)
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典型的重口味.
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Maverick 评论:
奔富酒园蔻兰山76设拉子加本力红“斯蒂文瓶封”
以前在Penfolds的酒会上喝过这款酒,感觉不错,就买了一箱在家慢慢品尝.我分了4天喝,第一天打开,酒体颜色很深,泛紫色,香味中有着浓郁的巧克力,可可的味道,入口丹宁不算粗,但是酒体口味很重,酸度一般,带着很重的咖啡和可可的味道,还感觉很咸...2010/6/25 19:57:11 | (回应)
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简单的梅洛
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Maverick 评论:
奔富酒园洛神山庄梅洛干红葡萄酒
这是奔富里面最初级的Merlot,酒体颜色宝石红色偏淡一点,基本没有什么酒香,我闻了很久,只有一股葡萄酒的酒精味道加少许的橡木味道,直到喝完也没有变化,我是用了5天来喝这瓶酒,第一天入口感觉有点甜,微酸,有点浆果的味道,...2010/6/20 2:29:31 | (回应)
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尽然发臭了......
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Maverick 评论:
Valle Andino Reserva Cabernet Sauvignon 2007
PK的时候发臭了,觉得很奇怪......但是酒体入口还算可以,有丹宁,而且不薄....奇怪.都是臭鸡蛋的味道,下次再买一瓶试试看,到时候在写个酒评,希望能不错.因为朋友推荐说是很好的酒.2010/6/20 0:48:29 | (回应)
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第一次喝到如此甜的PN
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Maverick 评论:
THE Terrace Heights Estate Pinot Noir 2007
这支新西兰的PN听说得过不少奖,我喝得时候基本没有醒过,酒很新世界得表现,香味浓郁,入口非常甜,酸度不够,很腻。在场pk得很多人都不喜欢这种奔放得风格,觉得甜得过分导致使酒变得不平衡,而且酒体不够优雅。但我觉得还是可以,起码...2010/6/18 18:44:54 | (回应)
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果味花香十足
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Maverick 评论:
Hollick Cabernet Sauvignon 2006
典型新世界风格的cs,颜色宝石红偏深,开瓶后没有怎么醒酒就直接用来pk了,酒香浓郁,感觉是属于花的香气多一点,入口单丁比较粗,但是果味十足,酸度不够,偏甜,有点腻,但是总体口感还顺,酒体深度不够,回味短,但总体来说对的起他的...2010/6/18 18:37:38 | (回应)
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还处于封闭期的酒
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Maverick 评论:
Domaine De La Solitude 2007
这瓶酒是在和老吴的santa rita 对比时喝的,感觉无论香味,果味都被盖了过去,酒体香气不浓郁,很淡,在pk 结束后seven 把剩余的拿在手上晃的时候我也闻了下,感觉香气不怎么出的来,入口单宁不够细致,基本没什么果味,回味还算长,酒体...2010/6/18 18:31:32 | (回应)
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新世界的标杆
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Maverick 评论:
桑塔丽塔佳境加本力苏维翁红葡萄酒 2000
非常典型的智利赤霞珠的味道,酱果香浓郁并带有些草本的味道,较复杂。入口单宁不如酒世界同价位的酒细腻,但非常有力,口感平衡,有各种巧克力水果熏肉等的味道充斥在嘴里。可惜回味不够长…总体来说就是真实勋章的完美升级版本,把新世...2010/6/12 9:08:01 | (回应)
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优雅的伯爵夫人
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Maverick 评论:
伯爵夫人特酿普伊勒法定产区红葡萄酒,庄园第二标1997
今天难得有机会能喝到2004年的伯爵夫人副牌。喝的时候已经开瓶醒了一个多小时,酒体颜色宝石红偏深,闻的时候有一股桉树叶子的味道,总体上来说酒香很复杂,很难形容,花香的成分多一点(现场有人还感觉有巧克力的味道)。入口饱满,...2010/6/9 23:30:34 | (回应)
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