Maverick的评论(共25条记录)

  • 推荐

  • Chateau Leoville Poyferre 2004
  • Maverick  评论: Chateau Leoville Poyferre 2004

    酒体宝石红泛紫色,刚入杯子的时候比较封闭,只有一些酒精味,然后大约20分钟之后,酒体开始苏醒,竟然开始散发出浓郁的花香和部分水果的香味,而且还带有一丝SJ标准的泥土的味道。让人感觉很舒服,有层次。入口之后感觉特点和Barton非常...

    2010/8/29 12:46:30  |  (回应)

    浏览数:5416
  • 推荐

  • 乐夫巴顿(勒维拉柏腾古堡)2009
  • Maverick  评论: 乐夫巴顿(勒维拉柏腾古堡)2009

    倒数第二支酒,酒体宝石红色略泛紫,一开始香气比较封闭,20分钟后开始散发出比较重的泥土的味道,并带有一些草药和黑醋栗的香味,感觉很标准的SJ酒,入口单宁非常细腻有力,适中的酸度,饱满,有层次,很平衡的酒,感觉还是喝了有点早,...

    2010/8/29 12:41:43  |  (回应)

    浏览数:4321
  • 还行

  • 杜克宝龙酒园(宝嘉龙庄园)2004
  • Maverick  评论: 杜克宝龙酒园(宝嘉龙庄园)2004

    第一次喝Ducru,开瓶时看了颜色,红宝石色,感觉略有点老,一开始我还猜过是99年的Las case。香气中带有浓郁的甘草,黑醋栗和一丝泥土的气息。一开始入口紫罗兰的味道比较重,过会儿慢慢转变为黑色浆果的味道,单宁适中,不是很细腻,酸...

    2010/8/29 12:37:25  |  (回应)

    浏览数:5915
  • 推荐

  • THE Pinot Gris 2009
  • Maverick  评论: THE Pinot Gris 2009

    在SJ酒会开始之前w开的白,淡金黄色,有着桃子 杏仁的香气还略带一点矿物质的味道,入口算度适中,饱满的果味很舒服,矿物质味道也很不错,平衡,清新。结构略简单,是一款不错的PG~~~

    2010/8/29 12:28:55  |  (回应)

    浏览数:5347
  • 和2004完全两个风格

  • 朗日古堡(力关红) 2001
  • Maverick  评论: 朗日古堡(力关红) 2001

    宝石红色,草药,青椒和紫罗兰的香味,入口丹宁较重,但是口感饱满细腻,果味浓郁饱满,非常平衡,回味悠长~~91分但是2004年分的香味比较封闭,有点果香味,单宁略粗,新鲜水果味,很新派,很奔放,但是不够优雅和含蓄,就够简单...

    2010/8/26 18:13:17  |  (回应)

    浏览数:5527
  • 漏液了

  • 老布夏父子-尼伊圣乔治干红 2004
  • Maverick  评论: 老布夏父子-尼伊圣乔治干红 2004

    BY的已经漏液了,所以很难给正确的评论,酒体淡宝石红色,酒香很迷人,丰富的樱桃,李子等伴随着优雅的橡木桶味,非常舒服,但是入口酒体偏酸,有一丝氧 化的味道,黑色浆果的味道不浓郁,单宁较细腻,但是因为过高的酸度打破了平衡,不...

    2010/8/23 20:26:59  |  (回应)

    浏览数:4706
  • 典型的Chardonnay

  • MonteVerde Chardonnay 2007
  • Maverick  评论: MonteVerde Chardonnay 2007

    淡金黄色,闻起来散发着甜美的蜂蜜梨子等热带水果非常甜美的气息,入口略甜,酸度高,很清爽,果味浓郁,但是酒体还是比较简单单薄,平衡度有所欠缺。PS:85

    2010/8/23 2:05:32  |  (回应)

    浏览数:4548
  • 让人有点失望的2000

  • 西特兰堡美铎高地法定产区 2000
  • Maverick  评论: 西特兰堡美铎高地法定产区 2000

    酒体颜色是深紫色略微带一点砖茶色,醒酒1个半小时开始喝,酒香中能分辨出酒精味,较柔和的橡木桶味、紫罗兰(重)、黑色浆果的味道并不是太优雅,入口时和闻到的味道比较一致,酒体很硬!单宁也硬!再醒2个多小时也没有改善,反而开始...

    2010/8/23 1:20:15  |  (回应)

    浏览数:5327
  • 喝了两次

  • Abadal 5 Merlot Pla de Bages 2005
  • Maverick  评论: Abadal 5 Merlot Pla de Bages 2005

    第一次喝的时候感觉是一支很柔和很甜的Merlot,喝得时候我还说过于甜美,有点腻~~~单宁比较弱的感觉。第二支酒体已经氧化了,入口有酱油味,进喉咙的时候还会辣一下。看来下次还要弄一瓶试试看。

    2010/8/19 18:25:20  |  (回应)

    浏览数:5107
  • 不错的入门BIN

  • 奔富酒园BIN8加本力设拉子干红葡萄酒
  • Maverick  评论: 奔富酒园BIN8加本力设拉子干红葡萄酒

    喝得是2007年份,宝石红偏紫色,开瓶之后略有点二氧化硫的味道,5分钟后散去,开始散发出一丝巧克力可可,加上黑加仑、樱桃的香气,橡木桶的味道还算柔和,入口中等酒体,带有烟熏和黑色水果的味道,略带一点点咸,酸度不够,醒酒半...

    2010/8/19 18:20:38  |  (回应)

    浏览数:4938
  • 很不怎么样的CDP

  • Pierre Dupond CDP “La Tiare” 2007
  • Maverick  评论: Pierre Dupond CDP “La Tiare” 2007

    非常失望,和我以前喝过的07年CDP不能比,香气中带有浓烈的紫罗兰和酒精味道,入口酒精很冲,没有足够的果味来平衡,单宁也不是很细致,开瓶醒了一个小时之后还是没有改善,酒体骨架感不强,不平衡,没有以往我所喝过的CDP那种优雅的感觉...

    2010/8/18 16:17:17  |  (回应)

    浏览数:4380
  • 酒香浓郁

  • Chateau Bouscaut 2005
  • Maverick  评论: Chateau Bouscaut 2005

    金黄色,酒体略厚,菠萝,蜂蜜带有一丝烟熏的香气,非常浓郁,入口感觉有深度,酸度和果味平衡的很好,个人十分喜欢这支酒,但是退的略有点快,1个小时多就开始退了。可能年份老了。

    2010/8/18 15:34:51  |  (回应)

    浏览数:6090
  • 性价比高,好酒。

  • Maison Deux Montille Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay
  • Maverick  评论: Maison Deux Montille Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay

    虽然不是顶级的,但是相对于两百多港币的价格,还是非常NB的酒。金黄色的酒体散发着菠萝,苹果,还有热带水果的香味,持久奔放。入口酒体有点厚,中等的酸度带着浓郁的果味,回味中长。饮用温度高一点比较适合,太低的温度反而让这支酒...

    2010/8/18 15:26:25  |  (回应)

    浏览数:4326
  • 单宁粗了点

  • 布夏之印拉马治耶限量特酿干红2005
  • Maverick  评论: 布夏之印拉马治耶限量特酿干红2005

    从产地和级别上来说,对这支酒不能有太高的要求。淡红宝石色,开瓶后带有饱满的草莓和热带水果香味,而且非常持续,开瓶到喝完的3个小时里面酒香一直保持在很好的状态,但是入口之后却没有与酒香匹配的酒体,入口果味淡,不够饱满,酒体...

    2010/8/18 15:23:13  |  (回应)

    浏览数:4347
  • 超级酸!

  • Nicolas Potel Vosne-Romanee Vieilles Vignes 2007
  • Maverick  评论: Nicolas Potel Vosne-Romanee Vieilles Vignes 2007

    刚开瓶的时候WPP还没到,我小尝了一小口,那个酸啊!从来没有喝过呢么酸的酒!酸的让我差点吐掉。进醒酒器过了1个小时后酸度开始降低,但是还是严重失衡,酒体颜色淡宝石红,淡淡的草莓和话梅的果香,中度酒体,比较优雅,虽然单宁很...

    2010/8/18 15:16:33  |  (回应)

    浏览数:4034
  • 典型的意大利

  • Masi Valpolicella 2008 Bonacosta
  • Maverick  评论: Masi Valpolicella 2008 Bonacosta

    正好前几天在ASC的酒会上喝到过这个酒庄的酒,宝石红偏紫色,略带点青草的味道,橡木桶味一般,不是很柔和。入口就如所有意大利酒那样的偏酸,青涩。不是很平衡,带有类似于话梅酸的果子的味道。回味短。

    2010/8/18 15:12:31  |  (回应)

    浏览数:4295
  • 过渡浓郁

  • Chateau Lafon-Rochet 2003
  • Maverick  评论: Chateau Lafon-Rochet 2003

    深宝石红色,非常成熟的红果子味道与优雅的橡木桶味柔和在一起,酒体入口还是比较柔顺的,饱满的果味。但是由于过度浓郁,平衡就差了些,单宁细强在喉咙口强烈爆发,回味基本没有。

    2010/8/18 15:09:39  |  (回应)

    浏览数:4857
  • 性价比高

  • Chateau De Fonbel St-Emilion Grand Cru 2006
  • Maverick  评论: Chateau De Fonbel St-Emilion Grand Cru 2006

    当晚最好的酒,宝石红色,优雅的橡木桶味带有李子等黑色水果的香气,入口柔顺,单宁不重,略带有一丝泥土的味道。结构比较平衡柔顺,回味中有果味。但是骨架感不强。。。但是酒渣很多,很奇怪。

    2010/8/18 13:46:51  |  (回应)

    浏览数:5688
  • 不是很喜欢的风格

  • Château Lafleur Gazin 1999
  • Maverick  评论: Château Lafleur Gazin 1999

    宝石红偏紫色,酒体中等, 优雅的橡木桶味道伴随着浓郁的草药味道.入口单宁细腻,带有一丝青涩的味道.Simon说是因为有了CF的关系,酒还是比较平衡的,但是草药味+青涩的感觉不是很喜欢.

    2010/8/18 12:57:38  |  (回应)

    浏览数:4497
  • 还行

  • Chateau La Croix St-Vincent 2006
  • Maverick  评论: Chateau La Croix St-Vincent 2006

    右岸喝的不多,不过这瓶酒的酒香和我喝得白蕊堡非常相似,都带有一丝香蕉的国味,很好闻,不过入口有点失望,酒体的果味和香气不能对称,骨架感不强,有点甜的果味,但是没有足够的酸度丹宁来平衡酒体.回味一般.不过酒还是比较柔和的,当天晚上相...

    2010/8/18 12:53:03  |  (回应)

    浏览数:4320
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