搜索酒评:[标签]巧克力（共101篇酒评）

  • 美食记第一季——记录自己的葡萄酒鉴赏历程
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  • 我的一级破处酒

  • 玛歌 2004
  • Julien  评论: 玛歌 2004

    非常迷人的香气带有吐司，焦糖，花香以及果味融合在了一起。入口非常的柔顺，优雅，而且富有活力以及有冰激凌的味道，回味悠长，一丝丝的巧克力（奶油）冲击着口腔。没有CS的青涩，和Merlot的肥硕的感觉融合的非常完美，平衡感非常的出色…...(详细)

    2010/7/21 16:38:08  |  (回应)

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  • 2004 年 印象深刻啊！

  • Château LA GRAVE
  • 风雪  评论: Château LA GRAVE

    上周日，十分幸运的尝到了这个酒，次前对这个酒的感觉就是口碑很好，有小PETRUS之称，老吴的评价更是比拉菲的吸引力还要大（当时觉的是不是有点过了）。 但是周日试过之后，是震撼！绝对是震撼！我尝时酒已经醒了了一个多小时了，直白的…...(详细)

    2010/4/28 10:30:49  |  (回应)

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  • 丰腴的少女吧

  • 侯爵梅洛
  • Eva  评论: 侯爵梅洛

    这支还是很有力度的。。。。。好像来自热带的奔放，热情的丰腴美女。。。。 很典型的merlot，rich body，almost dark color。 ;...(详细)

    2010/4/25 18:37:04  |  (回应)

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  • 是来自MAULE VALLY 酒，真正意义上的小产区的酒

  • 侯爵梅洛
  • 风雪  评论: 侯爵梅洛

    本人对此酒就是情有独衷，记得在我去年的生日宴上，此酒作为第一瓶正餐酒，被在场的朋友连连称赞，有点王婆卖瓜的味道，不多介绍，下周的五私人聚会上到场的同仁，品品看吧！好与不好，各有所爱吧！相对于旧世界的几百上千的酒，我个人认…...(详细)

    2010/4/16 14:41:58  |  (回应)

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  • 一款令人惊喜的酒

  • 哈查园-珍藏级干红葡萄酒 2006
  • 老吴  评论: 哈查园-珍藏级干红葡萄酒 2006

    听说这是08年葡萄酒鉴赏家评出的百大酒，所以约了几个酒友共同品尝。可能酒精度比较高的原因，开酒后酒精味很冲，醒酒一段时间后浓郁的果香味出来了，是那种非常成熟的果香味。入口前段有点微甜，中断酸度适中，单宁有力，后段带有点苦味…...(详细)

    2010/4/12 18:47:42  |  (回应)

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  • 极有面子的一支酒

  • 格朗贺园-陈酿级干红葡萄酒 2000
  • 老吴  评论: 格朗贺园-陈酿级干红葡萄酒 2000

    朋友聚会，两支意大利酒分别来自西西里岛和托斯卡纳地区，我带了这支西班牙酒，开酒初次品尝那两支意大利酒以清新的气息加上明显的果香明显占了上风，而这支Tempranillo还在沉睡。半小时过后我的这支酒开始发挥，浓厚的黑果味加上咖啡般…...(详细)

    2010/4/12 18:43:32  |  (回应)

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  • 这才像样

  • 狄更酒庄西拉红葡萄酒
  • 时文  评论: 狄更酒庄西拉红葡萄酒

    一次被澳洲某知名品牌的shiraz给雷到了，顿时对shiraz失望了，这款酒又让我的目光稍稍停留了会。酒体柔和，红色果实带点辛辣的味道，久置了之后有类似可可、咖啡、巧克力的香气，也许在澳洲这块土地上，shiraz才找到了些许归属感。...(详细)

    2010/4/10 15:39:20  |  (回应)

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  • 诱人的熏烤香

  • 白蕊古堡2004
  • 时文  评论: 白蕊古堡2004

    当天被疯抢的一款酒，感谢danny老师share了我一点，才让我没有错过这款美酒。深红色泽，熏烤香气，还有微微坚果的那种香味，真的很诱人，以至于几乎能够让人忽略掉其他的果香。酒体饱满圆润，酸度以及单宁很好的平衡了，使得它不会太酸或…...(详细)

    2010/4/10 15:21:11  |  (回应)

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  • 如果是barossa会更好

  • 露纹酒园艺术系列设拉子2001
  • 时文  评论: 露纹酒园艺术系列设拉子2001

    深紫红色，边缘带点粉色光晕，有点像是话梅的味道，甘草，以及胡椒的辛辣，香气浓郁，酒体饱满，口感圆润，Margret River一向以Cabernet最为著名，如果是barossa的话，或许会有诸多巧克力或是摩卡的味道，不过这款酒里这些特性并不明显。...(详细)

    2010/3/26 16:34:37  |  (回应)

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  • 易喝的设拉子

  • 袋鼠山酒园设拉子干红葡萄酒
  • G&C  评论: 袋鼠山酒园设拉子干红葡萄酒

    深红色，果香浓郁，放置时间长了会有比较明显的黑巧克力香味，入口非常柔顺，有点像梅洛的口感了，单宁的感觉没有出来，酒体比较饱满，但是缺乏结构和变化，香料和辛辣的味道没有出来，是一款性格温和的设拉子。...(详细)

    2010/3/26 16:33:59  |  (回应)

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  • 柔和

  • 天瑞老酒庄黑比诺红
  • G&C  评论: 天瑞老酒庄黑比诺红

    明亮的橙红色，清澈见底，是比较新的黑皮诺，闻起来，花香浓郁，特有的草莓和紫罗兰香气，柔和着淡淡的甜蜜巧克力味道，入口柔滑细腻，放置一段时间，花香以及甜香气更加明显。后味不是很持久。...(详细)

    2010/3/24 11:35:43  |  (回应)

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