william的评论(共25条记录)

  • 很牛的力量型选手

  • Melis Priorat 2006
  • william  评论: Melis Priorat 2006

    完全是力量型的选手，饱满的黑果子香气，混合着浓郁的巧克力香气，奔放直接。 微微的紫罗兰花香，不过分，入口酒体浓厚，果味直扑而来，回味中的巧克力的感觉层次变化丰富。15.5%的酒精度，在饱满的酒体下，根本没有感觉有什么不平衡的...

    2010/9/6 0:26:49  |  (回应)

    浏览数:3774

  • 不太好喝，有点点硫的感觉

  • Torrederos Tinto 2008
  • william  评论: Torrederos Tinto 2008

    很多臭臭的硫的感觉，黑色果味还是有一点，另外有一些山楂和梅子，但是不集中。 单宁的质感可以，入口其实还行，酸度差了些，回味较短。 那个臭臭的味道，我不喜欢，很难闻的臭。 P:85+

    2010/9/5 23:45:35  |  (回应)

    浏览数:3811

  • 很棒的雷司令

  • Egon Muller Riesling Spatlese 2007
  • william  评论: Egon Muller Riesling Spatlese 2007

    这个荔枝香气明显，柑橘果味，汽油味，还有很棒的花香。 入口甜美，适度，我觉得这个甜度是我正好的，再甜不喜欢了。 酸度优秀，回味中花香尤其明显，非常好的德国酒。 P:92+ ;

    2010/9/5 23:39:58  |  (回应)

    浏览数:5771

  • 不难喝，简单易饮

  • 努道夫皮诺粉红葡萄酒
  • william  评论: 努道夫皮诺粉红葡萄酒

    新西兰的玫瑰酒，草莓香气，一丝西瓜的香气。 新鲜的果味里面混合着一丝野味的香气，蛮特别的。 Pinot的感觉不明显，梅子的味道，有一丝花香，复杂度有点点意外。 入口略显单薄，回味稍短，简单，不错的酸度，良好的适饮性，可以拿来...

    2010/9/1 17:04:39  |  (回应)

    浏览数:4008

  • 女爵家的一块地，东西不错

  • Grand Vin Du Chateau Bernadotte 2002
  • william  评论: Grand Vin Du Chateau Bernadotte 2002

    这个是女爵在Haut-Medoc的一个酒庄。 很标准的黑果子香气，烟熏的香气，单宁强壮，粉质感，有点点意大利的感觉。当时曾经认为是意大利。 紫色的花香明显，混合在果味中，平衡性做的也算到位，酸度优良，1小时左右的时候开始有一些皮革...

    2010/8/31 17:12:54  |  (回应)

    浏览数:5033

  • 太棒了，做梦也会想到的酒·

  • Domaine Bizot Vosne-Romanee VV 2006
  • william  评论: Domaine Bizot Vosne-Romanee VV 2006

    刚打开的时候，酒精感觉有点点突兀，显得激烈。 30分钟以后，随着酒慢慢打开，果味开始跳跃奔放。 樱桃和一丝烟熏的香气，巧克力的香气也感觉明显，继续等待的过程中100%的新木桶带出了一丝木精油和一丝薄荷的香气，非常的优雅。 当酒...

    2010/8/31 17:06:51  |  (回应)

    浏览数:4431

  • 1988年份的很臭，一支臭的一款

  • 卓龙 1988
  • william  评论: 卓龙 1988

    又是一支1988年份的波尔多，打开以后一阵腐朽的气息带出。 真的挺臭的，酒体初打开，闻到基本上是明显的腐叶泥土以及动物皮毛的混合香气，这个香气持续不变。 香气之下酒体还是非常厚重，酸度优良，单宁犹在，骨架感很棒，入口甜美。 ...

    2010/8/31 15:30:49  |  (回应)

    浏览数:3562

  • 又喝了一次

  • THE Pinot Gris 2009
  • william  评论: THE Pinot Gris 2009

    大家都是没什么耐心，但是这个其实很棒 甜美的果味，蜂蜜感觉，奶油 矿物质的口感，酸度不错，回味稍弱了一点。 P:90

    2010/8/27 14:42:01  |  (回应)

    浏览数:4065

  • 2002很正的Pauillac，但是后劲不足了些

  • 拉高斯庄园 2002
  • william  评论: 拉高斯庄园 2002

    很典型的Pauillac，黑果子，明显的雪松和铅笔型的石墨味道，就是一句话很正！ 入口很柔顺，果味很优雅，还有一些比较不错的油脂感，很舒服很长的回味。 但是酒体还是偏弱了，一个小时左右的时候，酒体下坡路了，果味退去以后，完全是浓...

    2010/8/27 14:35:10  |  (回应)

    浏览数:3389

  • 前两天吃饭，又喝了一瓶01的

  • Egly-Ouriet Coteaux Champenois 2006
  • william  评论: Egly-Ouriet Coteaux Champenois 2006

    一丝泥土的香气，散开以后明显有一股子很甜美的红豆香气，让人直接想到了Merlot。 所以S直接盲品成了右岸，哈哈。 但是之后还是CS的质感在口中，烟草的香气也慢慢出来了，入口中的时候甜美，香草的感觉。饱满的果味，单宁的质感很不错...

    2010/8/27 14:31:15  |  (回应)

    浏览数:5352

  • 先说2001年份的，大大出乎意料

  • 朗日古堡（力关红） 2001
  • william  评论: 朗日古堡（力关红） 2001

    一直不喜欢这个庄园。 但是这个酒真的还是很棒。 臭臭的泥土动物皮毛香气，之后一丝青椒，慢慢醒开以后辛辣的口感，力量非常大。 果味不算很强了，但是香料的感觉明显不做作，蛮优雅的。 最后的时候很浓的咖啡感觉，以及很悠长的回味...

    2010/8/27 14:06:09  |  (回应)

    浏览数:5519

  • 2006年份，有点点不喜欢

  • 大宝 2006
  • william  评论: 大宝 2006

    前两天刚喝了很多St-Julien，百尝昨天又拿了这个出来喝。 这个酒打开，醒了30分钟。 完全是一种St-Julien的感觉，一丝泥土的香气混合着烟熏的香气，慢慢的不少的黑果子的香气。 入口实在不是很平衡，过于强烈的单宁表现，掩盖了很多优...

    2010/8/27 13:46:11  |  (回应)

    浏览数:3826

  • 强壮的美国大块头

  • 歌瑞玛酒园希哈干红葡萄酒
  • william  评论: 歌瑞玛酒园希哈干红葡萄酒

    浓郁饱满的果味，甜得过头，饱满但是熟得发腻，没有任何优雅型。 喝了一口，果味饱满，有一点点胡椒味道，但是单宁强烈，平衡性还好。 但是很腻味，还行的一款酒，但是不是我喜欢的风格。 P：87

    2010/8/23 2:07:37  |  (回应)

    浏览数:4634
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