真真的评论(共25条记录)
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2008 Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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Fritz Haag 2008 Riesling Auslese
花香,苹果,蜂蜜, 一点点矿石, 煤油味, 浓郁 , 细腻, 酸度适中, 回味悠长. *** Fritz Haag是German Wine Guide评选为5颗葡萄的顶级名庄,位于Mosel-Saar-Ruwer地区Brauneberger村. Juffer Sonnenuhr 是他们最好的2块葡萄园之一,全部位...2010/7/18 23:14:27 | (回应)
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澳洲名家Grosset Springvale-没想到
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Grosset Springvale Riesling 2009
比较硬,香气也不是很奔放, 持续的酸度, 一些热带水果,菠萝,柑橘, 回味较长, 没想到这支是Grosset Springvale Riesling . 曾经PK掉Joseph Drouhin Clos Mouches的酒. 可能太年轻了. 过2年再试试看. ; ; ;2010/7/18 22:14:52 | (回应)
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Elderton
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Eldeston Eden Valley Friends 2008 Riesling
这支是SUMMERGATE的ELDERTON, 酸, 有点象淡而无味的青柠水.2010/7/18 21:58:46 | (回应)
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酸度偏高
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Robert Weil Riesling Trocken 2008
当时个人认为酸度偏高, 可能葡萄的成熟度有点问题. 现在想想排在第一支甜酒之后上,的确有点吃亏. ;2010/7/18 21:52:57 | (回应)
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Geantet Pansiot Gevrey-Chambertin "Les Jeunes Rois " -2005
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Geantet Pansiot Gevrey-Chambertin "Les Jeunes Rois
更正一下,这支是2005年的酒. 红色浆果,一点点皮革,香草, 基本上香气还是中规中矩, 结构比较松散,有点空, 香气好于口感的酒. ;2010/7/16 9:33:25 | (回应)
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Joblot - 经典Givry
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Domaine Joblot Givry 1er Cru Clos De la Servoisine
从第一支JOBLOT GIVRY开始就喜欢上他们家的酒, 浓郁的樱桃果味,带着些微的橡木香, 爽口的酸度,细致而且平衡, 单宁略强, 很年轻活力,让人愉悦的好酒.2010/7/16 9:17:16 | (回应)
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不及格的Chardonnay
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Bass Phillip Chardonnay
我想可能是葡萄成熟度上出了问题吧, 太熟了, 烂水果罐头. ;2010/7/16 9:04:23 | (回应)
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Les Vaucrains 一级田的前身 Les Vaut rien '一文不值
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Domaine Henri Gouges NSG 1er Cru Les Vaucrains
很传统很老派的酒, 有一点点岁月的感觉, 泥土的味道和成熟的果味,结实的骨架,强壮的单宁 整体上感觉比较严肃. 不太喜欢NSG的原因是偏硬, 很少能找到我喜欢的迷人的果味 *** HENRI GOUGES是NSG的顶级庄, Les Vaucrains是NSG的顶尖一...2010/7/15 1:31:05 | (回应)
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中规中矩
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HUGEL Riesling Alsace 2008
中规中矩的ALSACE RIESLING, 真的是很平淡,好在价钱应该也不贵, HUGEL还是要喝他家的晚收.2010/7/15 1:02:47 | (回应)
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SANTENAY 名庄
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Lucien Muzard Santenay Clos Faurbar 1er Cru 2007
Lucien Muzard 是SANTENAY的名庄,拥有5个一级园, 包括CLOS FAUBARD, CLOA TAVANNES, CLOS DES MOUCHES等等, 口感浓厚,多果味, 单宁偏紧, 略粗 , 价格很不错, 可能需要再给点时间.2010/7/15 0:46:53 | (回应)
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VOUGEOT名庄 新派凶头
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Chateau De La Tour Clos-Vougeot VV 2006 Grand Cru
酒色深紫, 木桶,香料,红果, 香草,香气复杂很有爆发力, 单宁偏重,果味浓郁甜美, 整体结构很平衡 明显比BIZOT VOSNE ROMANEE大一圈的酒. 上在BIZOT前面,次序有点问题. 这个酒庄在林裕森先生的书里有过重点介绍. ;2010/7/15 0:35:52 | (回应)
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好酒
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Domaine Bizot Vosne-Romanee 2005
这个酒庄是我的最爱之一,被某人强烈要求之下带的 ; 优雅的红莓,山楂香气 ,柔顺,平衡 , 非常愉悦的酒. 性价比也很好.2010/7/15 0:14:34 | (回应)
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DR.LOOSEN
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露森庄园雷司令2007
这支酒总体比较平淡, 香气不突出, 简单易饮, 不过也没明显的缺点. ;2010/7/14 12:56:35 | (回应)
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酒精感的果汁
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施密特世家德国蓝司令
太商业化的东西, 加了酒精的果汁.2010/7/14 12:51:58 | (回应)
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这支标和酒不一样啊
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诗密拉菲特庄园贝沙克雷奥兰法定产区白葡萄酒
图是CHATEAU FERRAN,错了.2010/7/12 1:50:04 | (回应)
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Campo Viejo Gran Reserva 1997
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宝马庄园(帕玛古堡干红)1966
多年前SUMMERGATE清仓的时候买的酒, 老派的RIOJA,对我来说就是不能接受的略带氧化感的香气和口感, 不喜欢.2010/7/11 22:43:42 | (回应)
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PINTIA 2005 值得一试
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聘缇雅干红 2003
100% Tinta de Toro 喝过好几个年份的PINTIA 05PINTIA , 不透明的深色调, 底色呈明显的紫色. 非常浓郁, 非常热情, 黑色水果,香料,铅笔芯, 香气复杂, 回味持久. 开的时候太年轻了.2010/7/11 22:37:34 | (回应)
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简单好喝的MERLOT
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桃乐丝殿堂干红 2005
在逸谷吃饭的时候点的酒, 果味比较浓,入口柔顺,比较简单的酒, 配菜可以.2010/7/11 22:28:16 | (回应)
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STONEWELL 2002
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彼得·利蒙酒庄石井西拉干红
不是很新派,很大块头的那种澳洲SHIRAZ, 优雅的木桶和李子,巧克力,黑色水果交织, 浓郁但是柔顺, 丝般的单宁, 非常平衡. 曾经是非常喜欢的澳洲酒之一. ; ;2010/7/11 22:15:52 | (回应)
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ZONIN还行
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卓林阿斯蒂甜气泡酒
一般般,回味有点苦, 有些MOSCAT ASTI酒就是这样回味带点苦, 是我不能接受的. 所以, 我也更喜欢PIO cesare2010/7/10 12:28:31 | (回应)
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Domaine De Chevalier 2000
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舒威利亚(又称:骑士庄园红)2001
和几个朋友吃饭,带了这支去盲品, 很巧,撞车了,海某带了支04的, 65%CEBERNET SAUVIGNON ,30%MERLOT , 5%CABERNET FRANC的种植比例 虽然Chevalier的白比红更出名, 但是这支2000的红非常的有深度和层次的变化, GRAVES特有的烟草和泥土...2010/7/10 12:24:53 | (回应)
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Mouex的酒, Petrus小弟
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Château Magdelaine 2005
J-P Moueix的酒, 90%MERLOT , 10% CABERNET FRANC, 纤巧细致的右岸酒, Christian Moueix觉得美乐葡萄不应该太晚收成,这样在酿酒时酒的酸度和稳定度才可以维持,此外在酿酒时浸泡葡萄皮的时间也不应该太久,这样酿造出来的酒会比较的...2010/7/10 1:28:18 | (回应)
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RR的当家小生
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Hollick Cabernet Sauvignon 2006
入门级别的澳洲酒, 果味充沛,入口甜美, 配上海菜应该满好..2010/7/10 1:05:47 | (回应)
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这就是PAUILLAC
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皮雄隆格维尔庄园普伊勒法定产区红葡萄酒,头等苑2级
结实紧密的骨架, 丰沛的果味与圆润口感, 04年的2支PICHON,现在都可以喝了, 这也是个人近来喝到表现最稳定的BORDEAUX酒. ;2010/7/10 1:02:04 | (回应)
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PIO BAROLO 2001 喝早了
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皮欧巴楼洛干红 2001
喝过好几个年份的PIO BAROLO, 01年应该是最好的,但是还是开早了.2010/7/6 15:08:56 | (回应)
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