Julien的评论(共25条记录)

报告帮主
Julien 评论: 利刃庄园冯罗曼尼焦糖单一园干红葡萄酒2009

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2012/10/24 11:03:37 | (回应)

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白酒最佳性价比之一
Julien 评论: Louis Carillon Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières 2008

2008 Louis Carillon PM 1er Les Perries：One of my favourite producers White flowers ,stone ,mineral and good fresh acid then develop into a bit sweet hint,still oak and need time .For taste, a lot depth, clarity,complexi...
2012/4/25 21:03:36 | (回应)

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2007 Marius Delarche Corton Charlemagne Reserve盛夏的小清新
Julien 评论: Domaine Marius Delarche Corton-Charlemagne Grand Cru 2005

这是一个非常小的酒庄，他的Corton Charlemange由几片地组成，然后一共1公顷。年产量在2500~3000瓶。 07年是我们07~09垂直品尝中最出彩的一支，清新，矿物，集中通透的香气，水蜜桃的香气让人记忆深刻。口感上结构大，可口，不同与其他...
2012/4/25 20:52:55 | (回应)

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2006 Domaine clos des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru
Julien 评论: 朗贝园头等苑 2006

照片来自于我们RN-74 Clos des Lambrays 垂直品鉴会。1995mag,1999,2001，2002,2003,2004,2005，2006,2007,2008以及2009. Clos des Lambrays的酿造方法会随着年份的不同有所改变。比如说06年份则是100%保留梗，而07年则是70%。即使是这...
2012/4/25 20:40:03 | (回应)

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2007 George Mugneret Gibourg Echezeaux 你就是那温柔的女人汤
Julien 评论: Domaine Georges Mugneret-Gibourg Echezeaux Grand Cru 2000

最近这段时间喝了不少的Echezeaux以及Grands Echezeaux。比如Gros Freret et Seour Echezeaux 08, Nicolas Potel Echezeaux 05, JM Millot Grands Echezeaux 08, Mongeard Mugneret Grands Echezeaux 06, Sirugue Grands Echezeaux 02.都...
2012/4/25 20:25:37 | (回应)

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2006 在那手指触到的瞬间，想要得到却茫茫兰失去
Julien 评论: 嘉仙庄园 2000

开瓶醒酒一个小时，非常讨人喜欢的香气，集中度非常的好，太妃糖，可可的香气，口感上非常的圆润甜美，层次感也非常的好，果味，巧克力等，中等偏上回味，缺点是有一些酒精的刺激感，3小时候香气更加甜美，红色水果，焦糖，太妃糖的香气...
2011/8/4 22:39:20 | (回应)

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今生情未了Un coeur en hiver
Julien 评论: Domaine Robert Groffier Bonnes Mares Grand Cru 1996

整晚都在等待这支酒从冬天睡梦中可以苏醒过来。浅浅的香气似乎一直没有打开，红色水果夹杂着些许泥土的感觉。虽然香气没有打开，但口感上还是相当的不错，适当的酸度感觉还有再陈年的可能，红色的浆果，泥土，树叶还有些许的可可味，单宁...
2011/7/28 14:30:00 | (回应)

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秋天的故事
Julien 评论: Domaine G.Roumier Morey St. Denis 1er Cru 2000

2000年如此弱的一个年份，Roumier在这块地上酿出的酒却如此的出色。香气上黑色水果为主和黑色胡椒，烟熏的感觉。中等酒体，结构层次非常的好，果味然后紧接着是树叶，泥土，回味仍旧有果味泛出，没有明显的酸度感，有老酒的感觉，但是仍...
2011/7/28 14:27:02 | (回应)

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热带雨林爆笑生活
Julien 评论: Alain Hudelot-Noellat Clos de Vougeot Grand Cru 2003

2003对于BY来说是个非常炎热的一年。从这支酒中就能非常好的体现出来。有种"Cooked" 红色水果（车厘子？），红豆，香料的感觉，香气上还是比较的Concentrated and Complex但是缺乏Fresh，g感觉在盛夏中，热带雨林中，与古铜色皮肤的比基...
2011/7/28 14:25:10 | (回应)

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在那春暖花开的土地上
Julien 评论: Domaine René Engel Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brulees 2002

典型的Vosne Romanee香气，尤其是在Brulee上表现的更为出色（靠近Richbourg)，小的红色水果的香气，蔓越莓，覆盆子，香料集中度和深度非常的好，清新的酸度让然感觉到犹如在春天感觉百花将开的感觉。口感上酒体非常的轻盈，优雅，结构非...
2011/7/28 14:24:10 | (回应)

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意外的惊喜
Julien 评论: Domaine Marius Delarche Corton-Charlemagne Grand Cru 2005

香气上十分的迷人，清新的酸度搭配桃子，草药，矿物，以及犹如雨后潮湿石块发出的气息，口感上融合度非常的好，酸度和果味，矿物融合在一起，后端酸度微微泛出，回味medium to long。让人很难感觉得到用了35%的新橡木捅，无论口感和香气...
2011/7/28 13:17:15 | (回应)

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也谈下。
Julien 评论: Domaine Francois Bertheau Chambolle-Musigny爱侣园2008

BY的酒是非常细腻，需要仔细去品味它很多细微的地方。不像Bordeaux那样。这支爱侣我想素描,M说的很仔细了。只是补充一点。在单宁上，这酒非常的柔软，丝滑，，连续，女性化。但是绝对不是像水，相反却十分有力，而且恰到好处，过了会...
2011/4/20 15:45:40 | (回应)

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04
Julien 评论: 舒威利亚(又称:骑士庄园红)2001

香气上Merlot的特点很突出，然后非常波尔多的特点。经历上次左右互换的错误后。专门还找了些资料看看左右特点。结果还是错了，猜成右岸的了。口感上等酒体打开后，感觉左岸特征出现，发现中招。感觉是个老年风的酒。果味并不是特别的突...
2010/8/26 9:10:56 | (回应)

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没有好好喝
Julien 评论: Chateau Leoville Poyferre 2004

香气上刚开始一点都没有打开。等了一会还是。后来说打开了，我没喝。酒体非常饱满，黑醋栗，非常细腻的单宁。。。。。 90
2010/8/26 9:05:53 | (回应)

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04年的。
Julien 评论: 乐夫巴顿（勒维拉柏腾古堡）2009

很不错非常细腻的单宁，十分优雅配合着黑醋栗的味道。只是香气上略微有些平淡。 91
2010/8/26 9:03:24 | (回应)

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一般吧
Julien 评论: 杜克宝龙酒园（宝嘉龙庄园）2004

青椒散去后被甘草和黑醋栗的味道取代。单宁有些弱，结构也比较散，但比那支04的雄狮好。 87～88
2010/8/26 9:00:18 | (回应)

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01比04好
Julien 评论: 朗日古堡（力关红） 2001

刚开始打开有微弱的青椒，甘草味道，逐渐散去后，有黑醋栗，花香取代。口感上也非常的优雅，黑醋栗的味道，回味也十分长。
2010/8/26 8:58:12 | (回应)

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比较失望
Julien 评论: 雄狮庄园（拉斯格斯侯爵勒维埃）头等苑2级 1999

昨天最失望的一款酒。不知道是不是保存的问题。香气也比较平淡，结构很松散。中端很空，感觉单宁很碎，回味也不够。 ; 86分。
2010/8/26 8:53:59 | (回应)

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2001
Julien 评论: 金玫瑰城堡圣朱里安法定产区红葡萄酒，头等苑2级2001

草药的香气，但是随着时间，酒体打开散发出咖啡或者是巧克力的味道搭配黑醋栗的香气。口感上刚开始酒精比较刺激，但逐渐减弱，随着时间口感上更为的平衡。比较有机构框架的一款酒。有机会找来再喝喝。
2010/8/26 8:51:46 | (回应)

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W的聚会不去，喝了这个破东西
Julien 评论: 意大利之花甜型起泡酒

入口有点甜，有酒精，后段稍微有点酸，然后没了。啥都没了。没有结构，没有框架。还好是免费，人家送的。。。。。。。
2010/8/21 19:47:06 | (回应)

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其实还可以啦
Julien 评论: Château Lafleur Gazin 1999

说实话,我挺喜欢它的泥土的味道,后来逐渐带有些草药的味道.但感觉还是有点闭塞,没有打开.我猜成左岸的了,前面那个我说右岸的了. 其实我宁愿他们说我波尔多水平差,也不愿让他们知道,我左右其实搞不清楚的. ;
2010/8/20 14:15:53 | (回应)

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感谢国家,感谢真真
Julien 评论: JL Chave Selection Saint-Joseph 2005 Offerus

香气非常的不错,黑胡椒(为啥不是白胡椒呢),紫罗兰的花香.入口柔顺,回味短了些.但总体是很不错的酒
2010/8/18 16:23:34 | (回应)

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表现了当地的特色
Julien 评论: Maison Deux Montille Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay

非常肉质的感觉,应该是培根吧.酒体便强,相当的优雅带热带水果的味道.
2010/8/18 15:58:02 | (回应)

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Volnay名家的基本款
Julien 评论: Domaine Marquis D'Angerville Bourgogne 2007

我非常喜欢的一个名家.明显Volnay的特点,单宁柔顺,细腻,酒体滑轮.酒体中等.是优雅PN的特点.红色水果带有些香料的感觉(不明显)包容着合适的酸度,感觉如果再成熟一些会更好些. ;
2010/8/9 9:06:35 | (回应)

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明显的Fixin
Julien 评论: 布夏之印拉马治耶限量特酿干红2005

浓郁,饱满的酒题带有红色水果,甚至有点偏向黑色水果的味道,有点PN甜美纵欲的感觉.但是最大的Fixin的特点在于它的喝起来粗粗单宁的感觉...
2010/8/9 9:03:13 | (回应)

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