Julien的评论(共12条记录)

  • 回过头来喝便宜的。

  • 澳洲玫瑰山庄钻石酒标系列西拉
  • Julien  评论: 澳洲玫瑰山庄钻石酒标系列西拉

    最近一直喝了不少好酒回过头喝喝便宜的也是有必要的。 刚开瓶的时候，基本上香气只有甘草，和橡木桶的味道。半个小时后，才有果味的挥发，但是比较弱，也不集中，感觉有点飘。 口感上是我不喜欢的美国橡木的味道，有点发苦，酒体也比较...

    2010/8/1 15:16:22  |  (回应)

    浏览数:5618

  • 我的大乌龙

  • Chateau Durfort-Vivens 2004
  • Julien  评论: Chateau Durfort-Vivens 2004

    首先,这支和Eva的那支都是二级庄的,都是我带来的.因为很想喝,其次分数这东西很难找.我就拿WS87分来冒充了.不过这酒在昨天的几支里面还是表现挺出色的. 其次那酒塞落在谁手上了. 非常细腻的橡木味道搭配着非常活力的果香味,口感非常清新...

    2010/7/21 19:33:14  |  (回应)

    浏览数:5859

  • 我的一级破处酒

  • 玛歌 2004
  • Julien  评论: 玛歌 2004

    非常迷人的香气带有吐司，焦糖，花香以及果味融合在了一起。入口非常的柔顺，优雅，而且富有活力以及有冰激凌的味道，回味悠长，一丝丝的巧克力（奶油）冲击着口腔。没有CS的青涩，和Merlot的肥硕的感觉融合的非常完美，平衡感非常的出色...

    2010/7/21 16:38:08  |  (回应)

    浏览数:6007

  • 没有什么特点

  • HARDYS OOMOO Chardonnay 2007
  • Julien  评论: HARDYS OOMOO Chardonnay 2007

    非常易饮清爽的一款酒，可以做夏日防暑饮品。 没有用橡木桶而完全用不锈钢桶酿造，是我喜欢的类型。酸度一般，果味也一般，气味也比较平淡，没有明显Chardonney那种木烟，培根的味道。酿酒师说有Chablis的感觉,但我不同意.没有矿物的味...

    2010/7/8 20:59:48  |  (回应)

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  • 需要时间

  • Domaine Jean MarcVolnay VV 2004
  • Julien  评论: Domaine Jean MarcVolnay VV 2004

    Volnay一直被称为Beaune的Musigny,具有非常细腻的特点,村内的1级葡萄园比村庄级的葡萄园还多.所以这支村级的还是老藤的就更难得了.. 诚然这支酒是需要醒的酒,需要时间让她(我喜欢把黑皮诺的酒用她),苏醒过来.刚喝的时候非常的闭塞,但是...

    2010/6/12 17:01:04  |  (回应)

    浏览数:5068

  • 糊里糊涂的喝了

  • 法国马勒格林酒园博恩村酿
  • Julien  评论: 法国马勒格林酒园博恩村酿

    昨天和一次酒会上认识的几个酒友聚会，说好主人提供晚餐。我们几个客人提供红酒。结果主人家非常客气的又拿出了一支甜酒和一支德国的雷司令。菜肴也非常的丰盛。都是主人在各地收集到的特色。 回到这支酒，开瓶后带有非常浓郁的草莓和黑...

    2010/5/4 14:08:46  |  (回应)

    浏览数:6207

  • 布根地的Chardonney

  • 布夏之印勒弗当瑟勃艮第霞多丽干白
  • Julien  评论: 布夏之印勒弗当瑟勃艮第霞多丽干白

    浅黄色的酒体,或许是我家灯光的问题有些偏绿. 香味比较复杂带有柠檬,梨和蜂蜜的味道.入口非常柔和,带有黄油的味道,所以喝的时候怀疑是否在橡木桶中陈酿.果味非常的浓郁,而适当的酸味使得喝起来并不是十分的腻. 总体来说,是款非常好喝的...

    2010/4/19 11:45:33  |  (回应)

    浏览数:6661

  • 第一次参加团购的酒

  • 卡氏家族艾拉莫马尔贝克
  • Julien  评论: 卡氏家族艾拉莫马尔贝克

    今天晚上开的，颜色呈暗紫，周边略带紫色有点向红色转变。气味带有黑醋栗，香气比较平淡。刚开瓶直接喝的时候，口感比较涩，略带香料的辛味。不过醒酒时间不需要太长，逐渐入口变得柔顺，收尾处涩味也变弱。带有黑加仑子，青椒，浆果的味...

    2010/4/9 21:53:20  |  (回应)

    浏览数:7172
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