回过头来喝便宜的。

2010/8/1 15:16:22 来自: Julien
澳洲玫瑰山庄钻石酒标系列西拉的评论
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最近一直喝了不少好酒回过头喝喝便宜的也是有必要的。

刚开瓶的时候,基本上香气只有甘草,和橡木桶的味道。半个小时后,才有果味的挥发,但是比较弱,也不集中,感觉有点飘。

口感上是我不喜欢的美国橡木的味道,有点发苦,酒体也比较单薄,缺乏一直Syrah的力度。但感觉每次喝便宜的syrah的酒的时候,都非常容易认出是syrah,甘草带有些香料的味道。

2个小时,现在的感觉是苦味有点减弱,丹宁还算柔顺。若隐若现的黑色水果的味道和花香,但不集中。主要还是发苦橡木的味道和甘草味。还有就是整支酒略有些偏酸。

最后一直到晚上,基本没有什么变化,在走下颇路。



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>澳洲玫瑰山庄钻石酒标系列西拉

澳洲玫瑰山庄钻石酒标系列西拉
英文名称: Rosemount Estate Diamond Label Shiraz
国家:澳大利亚
产区:南澳大利亚
类型: 红葡萄酒

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