小酒仙的评论(共15条记录)
-
美国肯塔基州的水牛波本酒: Buffalo Trace Bourbon
-
-
小酒仙 评论:
帕克100 分的宝得根 Pontet Canet Tesseron XO 香槟干邑,
深琥珀色;奶油焦糖的优雅香气,蜂蜜烤吐司玉米面包,烤坚果和香料;;柔滑,入口柔顺。========================================波本威士忌(Bourbon Whiskey)是多種美式威士忌裡的一種,使用比...2014/9/13 7:47:44 | (回应)
浏览数:9867
-
皇家人头马1738
-
-
小酒仙 评论:
Cognac 柳橙烈性甜酒 (柑曼怡)
由法国国王路易十五于1738年授预大奖。这高超的干邑十分的诱人,焦糖,奶油,甜橡木,成熟的果实;应有尽有!2014/9/13 7:31:45 | (回应)
浏览数:10866
-
柳橙烈性甜酒 (柑曼怡)
-
-
小酒仙 评论:
Cognac 柳橙烈性甜酒 (柑曼怡)
超浓的柳橙味,浓烈的酒精 (40%),配月饼,油腻一扫而去。2013/8/19 13:24:18 | (回应)
浏览数:7646
-
雄狮副牌 Clos Du Marquis 2007, 还年轻。
-
-
小酒仙 评论:
雄狮副牌 Clos Du Marquis 2007
青椒,青苹果,坚果,花生酱,薄荷。酸,甜均丰富,但欠平衡。也许这是为甚么,这款酒闻起来比喝起来好。;与主酒比, 酒体与单宁都单薄了些。;整体上,觉得还年轻。;;2013/2/25 12:42:14 | (回应)
浏览数:10078
-
评论自由欧堡 Chateau Haut Bages Liberal 2009
-
-
小酒仙 评论:
自由欧堡 Chateau Haut Bages Liberal 2009
好酒评, 一看就是出自爱酒之人。 ; 想买一瓶。2013/2/16 6:40:11 | (回应)
浏览数:5471
-
比想像的还好!
-
-
小酒仙 评论:
铁马中国龙年气泡酒 2007 Iron Horse Chinese Cuvée
因是多人分一瓶,珍惜有余, 闻了很久。;有太妃糖的香甜味,有碳烤烧饼的酵母,黄杏,水蜜桃之外,有荔枝。有人说百香果,我倒觉得是酵母,荔枝的合味。还有人说到鸭梨,龙眼。;第一口感是青青的酸,有点干,很快变成新鲜水果味,有甜的感...2013/2/9 14:23:59 | (回应)
浏览数:8872
-
2007 Iron Horse Vineyards Wedding Cuvée
-
-
小酒仙 评论:
Iron Horse
;清新里透着矿物,;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; 有草莓味,红富士苹果,;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; 红樱桃,余味有杏仁。;;;;;;2013/2/6 13:48:47 | (回应)
浏览数:6598
-
浓郁的酵香,果香。
-
-
小酒仙 评论:
Iron Horse Brut LD
有酵母的浓香,还有柠檬,中国甜谲味。还有草莓的余味。;2013/2/6 13:38:04 | (回应)
浏览数:5454
-
华丽的贵腐,酸甜相得益彰
-
-
小酒仙 评论:
2009 Guiraud, Sauternes
图上错了, 改正,并评酒!;;和苏玳其它2009 年份的白酒一样,2009 Guiraud 十分的突出。蜂蜜体质,杏仁,桃子,杏的甘甜,芳香。酸得不多不少,酸甜相得益彰。;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; ;入口是华丽的贵腐,收宫有一点香料,回味甜...2013/2/5 13:33:18 | (回应)
浏览数:7423
-
2007 Iron Horse Chinese Cuvée
-
-
小酒仙 评论:
铁马中国龙年气泡酒 2007 Iron Horse Chinese Cuvée
开捷豹的朋友说搞到一瓶,虽然10 个人只有一瓶,还是很期待!有人能搞到 Hall 就更好了。赶快联系出个酒单,争取至少7,8瓶。我要带一瓶女爵去。2012/11/16 13:44:46 | (回应)
浏览数:
-
吉佳乐世家吉贡达干红葡萄酒2007
-
-
小酒仙 评论:
吉佳乐世家吉贡达干红葡萄酒2007
典型的罗纳河谷红土,矿石 粉粉的豆花香 悠悠的熏衣草香 淡淡的似芸似麝的药香 飘飘的桂花百里香 ; 果味有李子 黑莓 樱桃 蓝莓 酒体雄厚,层次丰满,单宁强撼,回味久远。2012/11/10 5:10:30 | (回应)
浏览数:7421
-
禾富酒园黑牌赤霞珠西拉1993
-
-
小酒仙 评论:
禾富酒园黑牌赤霞珠西拉1993
酒标像一张猴脸,澳洲朋友叫它"黑猴".显然是南澳的风格,干黑果(李子,樱桃, 无花果, 蓝莓 ),厨房香料 (黑椒, 肉贵, 八角,柠檬叶,...)收尾是焦糖,薄荷,还有咖啡体质丰满,丹宁中等偏上,回味悠长.澳洲朋友...2012/11/5 14:12:08 | (回应)
浏览数:
-
碧尚女爵 1998, 酿给女人的酒
-
-
小酒仙 评论:
碧尚女爵 1998
从头到尾,神迷多变的香味游戏:开始是松林的芳馨,闻到树上的松针闻到树下的干松果闻到躲在树根的蘑菇。口中起初是松木和蘑菇,慢慢醒出可可的香气。既而是妖铙的野花。一点野青菜的黄花香,一点豆蔻紫花的粉,一点水仙白花的妖。再醒半...2012/11/5 7:05:58 | (回应)
浏览数:5910
-
碧尚女爵 1998, 酿给女人的酒
-
-
小酒仙 评论:
碧尚女爵 1998
从头到尾,神迷多变的香味游戏:开始是松林的芳馨,闻到树上的松针闻到树下的干松果闻到躲在树根的蘑菇。口中起初是松木和蘑菇,慢慢醒出可可的香气。既而是妖铙的野花。一点野青菜的黄花香,一点豆蔻紫花的粉,一点水仙白花的妖。再醒半...2012/11/5 7:05:04 | (回应)
浏览数:5965
-
评论Jackson-Triggs Vidal Icewine
-
-
小酒仙 评论:
Jackson-Triggs Vidal Icewine Proprietors' Reserve
把牛奶浓缩,你得到练乳,把咖啡浓缩,你得到Expresso把雷司令浓缩,你得到 Jackson-Triggs 冰酒.2012/11/5 5:45:42 | (回应)
浏览数:4978