美国肯塔基州的水牛波本酒： Buffalo Trace Bourbon
2014/9/13 7:47:44 来自:
小酒仙
帕克100 分的宝得根 Pontet Canet Tesseron XO 香槟干邑,的评论
帕克100 分的宝得根 Pontet Canet Tesseron XO 香槟干邑,的评论
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深琥珀色;
奶油焦糖的优雅香气，
蜂蜜烤吐司玉米面包，
烤坚果和香料;
柔滑，入口柔顺。
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波本威士忌（Bourbon Whiskey）是多種美式威士忌裡的一種，使用比例佔總原料51%到80%的玉米作為原料（通常是70%，至於其他的原料則包括小麥、裸麥或其他穀物），只能使用全新但經過烤桶處理的美國白橡木（Quercus alba，俗稱American white oak）木桶陳年，有最短兩年的陳年時間要求[1]。
波本威士忌的名稱源自於美國肯塔基州波本郡（Bourbon County），這個郡的名稱則源於法國的波旁王朝，因此是個法国文字。1964年時，美國國會特別通過立法嚴格制定了波本威士忌的製造標準，並且規定僅有在美國境內製造的此類威士忌才有資格冠上波本威士忌之名，但並未限制產地必須在肯塔基州甚至波本郡範圍內。雖然在美國各地都有波本威士忌的生產，但主要的產地還是以肯塔基州為主。
>帕克100 分的宝得根 Pontet Canet Tesseron XO 香槟干邑,
英文名称: Pontet Canet Tesseron XO Grande Champagne Cognac
国家:法国
产区:波亚克
类型: 烈酒
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