比想像的还好!

2013/2/9 14:23:59 来自: 小酒仙
铁马中国龙年气泡酒 2007 Iron Horse Chinese Cuvée的评论
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因是多人分一瓶,珍惜有余, 闻了很久。

 

有太妃糖的香甜味,

有碳烤烧饼的酵母,

黄杏,水蜜桃之外,有荔枝。

有人说百香果,我倒觉得是酵母,荔枝的合味。

还有人说到鸭梨,龙眼。

 

第一口感是青青的酸,有点干,

很快变成新鲜水果味,

有甜的感觉,但没有甜的味,没有甜的腻 。

一股刚出炉的碳烤烧饼

酵香和着一丝烤糖,

黄杏,水蜜桃之外,

有荔枝干的影子。

还有山核桃的香。

 

还想再来一杯,把品味写准确一点,可是已瓶底朝天了。

 

 


标签:柠檬  草莓  荔枝  桃子  杏  核桃  松露  焦糖  香草  太妃糖  花生酱 


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>铁马中国龙年气泡酒 2007 Iron Horse Chinese Cuvée

铁马中国龙年气泡酒 2007 Iron Horse Chinese Cuvée
英文名称: Iron Horse Chinese Cuvée
国家:美国
产区:加州,索诺玛县
类型: 起泡酒

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