tomcats的评论(共25条记录)
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Halcon Alturas 2009
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惊艳的美国酒
帮主喝得太高兴了，09年的酒评，2010 年的酒标。; 果真是2010 年的，帮主会更高兴，2010 年的酒评分比2009 高1 分呢！ ; Halcon Alturas 酒庄至力于酿制罗纳河风格的酒，帮主真是个“知音”。 ; 帮主，得空喝一下我先前介绍的 “Pro...2013/1/17 10:21:50 | (回应)
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出色的大龙船 Château Beychevelle 2009
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大龙船 Château Beychevelle 2009
酒体黑紫色，浓密，略似甘油的口感丰富的，蜜积的花香，和着甘草，松木，和刚出烤箱的水果派（苹果, 梨, 柠檬, 桃子, 还有一丝肉桂的 Pie).;酒体饱满，稠密，丹宁强壮，但圆满丝滑，回味悠远。;像很多其它的波尔图，2009 的龙船是个很出...2013/1/13 13:05:49 | (回应)
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强壮有力。
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2007 亚力山大谷 银橡酒庄的赤霞珠
最好醒个30--60 分钟。要不你会说出一堆的“Oaky", "young", etc.;然后你会欣赏它的黑巧克力， 烟草，莫卡，烟熏的橡木。;印像最好的是有力的丹宁， 吸允强，但无丝毫的粘涩。;配红烧肉，烤肉上佳。2013/1/6 13:03:49 | (回应)
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挺好的甜点酒
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格兰姆"six grapes"珍藏波特酒
"six grapes"珍藏波特酒本身是单喝的甜点酒， 波特酒的酒精通常在16--20度，醇感比葡萄酒强。 "six grapes"波特酒在果甜，果香及醇香上均可圈可点。2012/12/9 21:21:42 | (回应)
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Fontodi Flaccianello della Pieve IGT 2004
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Fontodi Flaccianello della Pieve IGT 2004
我记得这款酒是她的淡淡的芫荽（香菜）香。另一个印象是要醒酒蛮长时间， 聚会中，越来（一小时后）越好喝。入鼻主要是樱桃， 黑莓，和不多见的淡淡的香菜。入口是尘土，满口的酸，略欠平衡的甜。 收尾有炒核桃的香，又有黑巧克力， 和一...2012/11/23 1:07:40 | (回应)
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评论E. Guigal Côtes du Rhône 2007
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E. Guigal Côtes du Rhône 2007
2007 E. Guigal Côtes du Rhône 90分的帕克，一贯的罗纳河。物超所值。2012/11/16 7:48:19 | (回应)
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Poet's Leap 贵腐 2008，胡锦涛访美之国宴甜品酒
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Long Shadows Wineries Poet's Leap Ice Wine 2008
胡锦涛访美之国宴菜单： ; 甜品酒是：Poet's Leap 贵腐 2008 ; ; 宾，主入场： ; ; 好莱坞影坛，歌坛巨星巴巴拉-司翠珊，及丈夫受邀请。 ; 旧金山市长李孟贤，奥克兰市长关丽珍双双受邀。 ; ; 开喝了！ 喜莱丽喜上...2012/11/8 7:29:25 | (回应)
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作品一号1994
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作品一号1994
.传奇酒庄的传奇酒。传奇酒庄？ 来自她的传奇酒王血统。她是法国“酒王“Baron Philippe De Rothschild（Chateau Mouton Rothschild 庄主）和美国“酒王“Robert Mondavi 联手打造的加州高端酒品牌。深紫红色入鼻是浓浓的黑水果酱，和一...2012/11/4 12:57:14 | (回应)
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卡氏家族艾拉莫设拉子2006
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卡氏家族艾拉莫设拉子2006
一般。2012/11/4 10:37:35 | (回应)
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2009 佳慕庄园赤霞珠特酿
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2009 佳慕庄园赤霞珠特酿
97分佳慕庄园赤霞珠特酿， 果然名不虚传。浓浓的蓝莓，黑莓，夹着巧克力的奶香，甘草甜，烤焦的松树，从入口，到回味，丰满又久久不散。单宁明显， 甜劲。美味无比，叫人杯不赦手。 ; ...2012/11/1 12:48:02 | (回应)
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2008 Ravenswood Teldeschi 金粉黛
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2008 Ravenswood Teldeschi Vineyard 金粉黛
深紫红色，波亚克风格的香甜， 像极了2005 旁迪-卡内 酒庄的副牌酒。还有浓浓的甘草，金粉黛和黑巧克力的香，很有嚼劲的单宁，以矿物，烟熏收尾。最有特色的是单宁，有嚼劲，回味久，据有波亚克的多变化。普通金粉黛难有这么多变化的单宁...2012/11/1 11:32:48 | (回应)
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白宫宴请习近平的贵宾酒, 中国特色！
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铁马中国龙年气泡酒 2007 Iron Horse Chinese Cuvée
祝贺习近平， 龙马精神，既往开来！;;几乎是无色的晶莹，有一丝薄雾般的白。诱人的果味，很丰富的黄杏 （apricot), 还有干杏的味道，像太妃。黄杏后是水晶梨，水蜜桃，全无黄杏留在最后的苦。酸度足，开胃好，令人食指大动。10--15分后，...2012/9/16 11:55:01 | (回应)
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2005 教皇新堡 clos de l'oratoire des papes
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教皇新堡的 clos de l'oratoire des papes 2005
酒瓶上两把交叉的钥匙和一个教皇的皇冠。厚重的宝石红，浓郁的果香，深邃的果味，扎实的单宁。 结合14.5% 的酒精度。 看到的，闻到的，品到的，是“教皇” 的凝重， 加上“美酒” 的轻松！ 2005年份是法国酒的...2012/9/3 1:55:56 | (回应)
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教皇新堡 clos de l'oratoire des papes 2010
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教皇新堡的 clos de l'oratoire des papes 2010
如果没有鲜明的罗纳河谷矿物与单宁，我会以为这是南澳的一款酒。浓浓的成熟黑果（黑醋栗， 黑莓 ，蓝莓，; 樱桃 ）， 罗纳河谷中鲜少有...2012/9/2 12:35:26 | (回应)
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价廉物美的苏玳甜酒 2009 Marquis de Chasse
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2009 Marquis de Chasse, Sauterns
丰满的蜂蜜，梨，杏，桃子，李子，太妃糖， 可惜少点贵腐，要不则很像 Rieussec Sauternes。价廉物美的苏玳甜酒。500 毫什，15$2012/9/2 12:22:51 | (回应)
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评论2010 碧拉庄园
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2010 碧拉庄园
有五分象罗纳河的矿物与红尘，有三分象波亚克丰裕的香气，多变的单宁，有两分西班牙Borsao 西拉的风韵.帕克92--94 分，十分的好价钱。2012/8/29 12:45:28 | (回应)
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德国啤酒： 爱因格 Ayinger Brau-Weisse
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爱因格 Ayinger Brau-Weisse
德国啤酒： 爱因格 Ayinger Brau-Weisse有葡萄酒一样的深度。入鼻是宜人的花香，酵香和香料(丁香, 肉桂）。入口是稠密圆滑，强力的巴伐利亚金秋麦穗，新鲜的酵母，还有一丝香蕉。余味是满嘴的金麦，一点香蕉，丁点的白胡椒（不是黑胡椒，...2012/8/27 2:40:41 | (回应)
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2009 马利哥庄园 Malescot St Exupery 2009
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玛歌 Malescot St Exupery 2009
马利哥庄园(Chateau Malescot St-Exupery)是法国波尔多玛歌产区的一家酒庄，在1855年的波尔多列级庄园评级中被列为三级酒庄。 ; 2009;的 马利哥 是近10 年马利哥庄园最为出色的一款， 赢得少有的高评分： Robert Parker 96 Poin...2012/8/26 6:59:23 | (回应)
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无过滤的 2009 Curvare Pinot Noir
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2009 无过滤的黑皮诺 Curvare Pinot Noir
这是一款无过滤的黑皮诺，酒体略有混浊，酒塞及瓶底可能略有沉淀物。不用担心，酒没有变质，反而保留了少有的原汁原味。 此酒呈现浓郁浆果的新鲜和芳香（ 黑醋栗 黑莓 樱桃 草莓 紫罗兰 香草 薄荷 李子）酒精含量偏高，酸度强烈。单宁含...2012/8/23 6:52:04 | (回应)
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德国啤酒 Paulaner Hefe-Weizen
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Paulaner Hefe-Weizen 德国
如果有一份100 款此生必喝的啤酒单，这一款一定在名单上。 ; 98;分的 BEVMO BEER AMBASSADORS. ; 非常典型的大麦啤酒，青麦，金色的成熟的麦，有一点烤焦的麦（烟烤）有机地揉和在一起。 主轴是金色的成熟的麦香与啤酒酵母的香。...2012/8/23 6:26:46 | (回应)
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Clos du Val Napa Valley Cabernet Sauvignon 2008
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Clos du Val Napa Valley Cabernet Sauvignon 2008
Clos du Val 发明了一个词 “Vindependent“ （Vine independent), 誓言“酿酒是以良心酿制自然的，最好的酒，而不是分数最高的酒“。 并在自己的网站让读者签名， 获得15% 的折扣。在这种 “独立于评分机构，凭良心作好酒“ 的宗旨下，C...2012/8/22 12:30:42 | (回应)
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姚明那帕谷赤霞珠2009
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姚明那帕谷赤霞珠2009
喜欢姚明，但绝对没有象喜欢姚明那样喜欢姚明酒。 ; 为甚么？花同样的钱，比它好的酒可以买3 瓶。 ; ; ; ;2012/8/22 9:21:58 | (回应)
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小龙船Grand Bateau
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2010 小龙船Grand Bateau
14 块美金喝到小龙船Grand Bateau，所有不顺口的都变的顺口了！ ; 帕克说过，最大的乐趣之一是用少少的钱买到相当好喝的酒。 ; 我门应该都有这个乐趣吧？2012/8/22 7:51:08 | (回应)
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2009 雅曼哈克酒庄, d'Armailhac, Pauillac
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2009 d'Armailhac, 雅曼哈克酒庄, Pauillac
自我祝贺成为雅曼哈克酒庄庄主而搜的一枝酒。 ; 92 分的帕克。 ; 开始有一点淡淡的（决非冲鼻的）沥青（柏油）的味道，又象大马路上刚刚撒下一阵夏雨的气息。对了，你一定揣测这一款有浓浓的红土与矿物。 小醒之后，柏油味被夹带咖...2012/8/22 7:41:20 | (回应)
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西班牙博颂酒庄 2009 Tres Picos,
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2009 Tres Picos, 西班牙
博颂酒庄被帕克描述为“世界上性价比最高的葡萄酒庄之一”。 ; 帕克 92 分的红酒，16 美圆可得。 樱桃，黑醋栗，黑莓，胡椒，香草，烟草。丰富，有层次。 绝对物超所值。 ;2012/8/22 4:59:08 | (回应)
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