Hart的评论(共14条记录)

接近典型的波爾多的酒
Hart 评论: 赛博塞克萨德公牛血2007

醒酒時間要長一些,一個小時以上,酒體結實
2015/3/13 16:36:12 | (回应)

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恰如其份
Hart 评论: 黑皮諾克隆波瑪

中秋節前去青島,朋友送了一瓶黑皮諾的酒,不是奧勒岡而是加州產的,坦白講沒什麼信心,帶回台灣,上個月打開來喝,開瓶時香氣未完全展開,我大約等了30分鐘,第一口淺嚐,單寧柔和,果香適中,帶有梅子的味道,且感覺正是適飲期,當然再放3年應該也可...
2012/11/29 0:55:12 | (回应)

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被錯殺的一瓶酒
Hart 评论: 木桐罗斯柴尔德男爵米隆修士堡（卡美伦庄园红）2008

上個月內弟由美國回來,住在家裡,一天吃飯時想喝瓶紅酒(因為家裡有酒櫃將近百瓶),他怕喝到我珍藏的酒,花了很大功夫找到一瓶最年輕的酒,他的概念年輕的酒應該比較便宜,就把這瓶酒開了,這瓶酒幾個月前我才拿到的,準備放個五年左右再喝,但已...
2011/8/23 20:31:17 | (回应)

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性價比較低(個人意見)
Hart 评论: 奔富酒园BIN389加本力设拉子干红葡萄酒 2006

去年去青島,朋友開了一瓶,從開瓶到喝完其香氣及口感都沒感覺其有2400台幣的價值,(後來在機場免稅店才知道價格).我在想後面的表現沒出來可能是太急了一些就把酒喝完.但一開瓶的表現與酒的價格相比,我覺得不夠好,
2011/8/10 13:41:21 | (回应)

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五大酒莊二軍酒
Hart 评论: 布里翁高地博汉斯古堡（百安红颜容）（奥比康副牌红）2000

兩年前買了幾瓶,發現現在價格竟然又漲一倍,兩年前喝的感覺也忘了,還剩兩瓶是2005的,那天黃道吉日再喝.
2011/5/12 12:06:22 | (回应)

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兩個產區有差異
Hart 评论: 蒙大菲酒园纳帕谷赤霞珠红葡萄酒

; Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon,基本入門款,大約美金20元以下,還有一款也是Cabernet Sauvignon, 但產區不一樣是Oakville, 兩者表現差很多,價錢差10元美金. 選購的時候要認清,Oakville 貴一些,當然表現也好一些. 如果是...
2011/5/11 18:38:37 | (回应)

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清淡而有回味
Hart 评论: 云雾之湾苏维浓白葡萄酒

新西蘭store 賣42元紐幣,上次帶到青島和朋友吃海鮮喝了,輕淡,微甜果香味好,有別法國與德國白酒,又比南美白酒優雅.
2011/5/10 23:47:26 | (回应)

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平衡度好
Hart 评论: Dominus Estate 2001

在舊金山機場賣大約140元美金上下,是大眾型的高級酒,沒所謂NAPA第二名,一山還有一山高,為什麼是大眾型高級酒,我覺得因為他平衡又完美,是優點也是缺點,因為驚奇之表現相對就比較少,我覺得配義大利餐很好.
2011/5/10 23:22:09 | (回应)

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不能當主角
Hart 评论: 吉佳乐世家罗纳山麓红葡萄酒

雖然便宜,佐餐喝,不要太專注在酒的表現上,搭配重口味,川菜湖南菜,
2011/5/10 15:58:20 | (回应)

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等待成長
Hart 评论: 阿尔梅亚城干红五级庄 2006

2004~2006都有,忘了喝那個年份,中級價位的五級酒莊酒,對其不能太苛求,香氣酒體中等,有耐心醒久一點,表現你會滿意,
2011/5/10 15:31:47 | (回应)

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2001比2002好喝
Hart 评论: 帝国田园干红 2002

雖然放五年後才裝瓶,2002的可能要再放一些時間比較好,目前單寧偏多一些,搭配油膩的菜還行
2011/5/10 13:35:29 | (回应)

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還不行喝
Hart 评论: 吉佳乐世家吉贡达法定产区干红2004

醒酒時間要超過30分鐘,夏天喝的時候要注意溫度,2012年來喝或許會好一點
2011/5/10 13:09:06 | (回应)

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放輕鬆喝
Hart 评论: 贝灵哲庄园产区系列纳柏谷白苏维翁白葡萄酒

便宜,不用講究太多,喝的時候溫度低一點,果香還不錯 ;
2011/5/10 1:34:06 | (回应)

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有兩種
Hart 评论: Folie a Deux 赤霞珠 St. Helena Napa Valley 2006

普級版,是混調的酒,大約10元美金,適合初喝紅酒人士飲用,沒什麼單寧,梅子味道特重偏甜.高級酒Folie a Deux Cabernet Sauvignon St. Helena Napa Valley Lewelling Vineyard,雖然不到五十元美金,但表現非常好,cabernet S...,的本色香氣酒體...
2011/5/10 1:17:02 | (回应)

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