出人意外的波尔多2004

老吴 第三级酒庄庄主

发表于:2011/3/7 9:33:39  |  最后修改于:2011/3/7 9:33:39

来自:老吴楼主

昨天的活动最多的是“意外”,8支酒里有一半以上让人吃惊。

Ch. Batailley出人意料的出色,以开瓶1小时的表现来说可能是8支里最好的;

Ch. Montrose出人意料的平淡,湿木头那种闷闷的味道久久不能散去;

Ch. Ducru Beaucaillou出人意料的大气,结构强壮,单宁细腻,我认为是当晚最佳;

Ch. Pichon Lalande de Comtesse 出人意料的刚毅,把所有人都骗倒了,大家都认为是Baron;

Ch. Léoville Lascases出人意料的沉闷,开瓶近4个小时还没什么香气,但酒体的结构还是很丰满;

Ch. Pichon-Longueville Baron出人意料的完美,4小时后还保持优雅的橡木和果香,巧克力和太妃糖的味道在尾端表现,过几年后一定更完美。

各位童鞋,快点开贴上传照片啊!                   

           


Maverick 第二级酒庄庄主

回复于:2011/3/7 10:09:44

来自:Maverick 1楼

Montrose04 湿木头略腐的味道我估计是有点cork 否则打死我都不相信这是montrose

Maverick 第二级酒庄庄主

回复于:2011/3/7 10:10:30

来自:Maverick 2楼

lalande估计还要醒

胡子马丁 第三级酒庄庄主

回复于:2011/3/7 10:33:52

来自:胡子马丁 3楼

那么多出人意料啊......羡慕羡慕...

cru 葡萄农奴

回复于:2011/3/7 10:39:19

来自:cru 4楼

感谢!感谢!很好的活动!认识很多高手!

第一次参加组织的活动,还是盲品,激动啊。

除了montrose略微失望,周伯通明显低一截,别的实在很难分出高低啊。

montrose04可能是有点cork了。

期待本周六更多精彩。

Maverick 第二级酒庄庄主

回复于:2011/3/7 10:40:58

来自:Maverick 5楼

cos竟然没人喜欢!

胖子 第五级酒庄庄主

回复于:2011/3/7 11:54:56

来自:胖子 6楼

Ducru Beaucaillou 这是一支一直想喝,却一直没机会的

Opaque 首席酿酒师

回复于:2011/3/7 13:11:33

来自:Opaque 7楼

都是好酒啊

拂晓 葡萄农民

回复于:2011/3/7 13:14:11

来自:拂晓 8楼

好酒

阿宝 第三级酒庄庄主

回复于:2011/3/7 15:14:30

来自:阿宝 9楼

期待本周六右岸酒和Palmer的表现

多情怀酒伴 酿酒师助理

回复于:2011/3/8 12:38:41

来自:多情怀酒伴 10楼

喜欢lalande,baron,宝嘉龙,出人意料的还有老吴不老

猪头 第四级酒庄庄主

回复于:2011/3/9 17:24:44

来自:猪头 11楼

+50

马甲猪 酿酒师助理

回复于:2011/4/18 13:34:56

来自:马甲猪 12楼

Ducru Beaucaillou和Léoville Lascases要找机会试试。

马甲猪 酿酒师助理

回复于:2011/4/18 13:35:32

来自:马甲猪 13楼

04的MONTROSE不至于吧?放到第二天都不错啊。。。



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