美食记--美食美酒的豆瓣

美食记——Château Lafite Rothschild(拉菲)庄主

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oliver的心肝：波尔多最好改日，能带上我 2022/6/24 21:39:47
oliver的心肝：帮主帮主，我想参加啊😂😂 2022/6/24 21:37:34
老迪奇：请问本周四的bdm品鉴活动具体地址在哪？第一次参加美食记的活动 2020/12/8 11:56:03
miumiulovesfood ：您好庄主！请问：9号晚美食记食堂的活动，我可以帮我的朋友报个名吗（我自己已报名）？谢谢！ YJ 2019/12/3 14:36:19
心海：您的微信号多少？ 2019/9/19 16:31:47
兔纸天然呆：帮主，我是入门级，只是爱品。你的活动都是盲品吗？这个我不在行啊。另外，你们美食记食堂的地址在哪里？每次活动的形式是收费还是带酒？烦你帮我扫盲一下啦，谢谢：） 2018/10/8 20:04:55
Sunny33 ：报名明晚黑皮诺盲品，请问地址在哪？ 2016/3/1 15:35:09
Echo@shanghai ：请问帮主，我报名的10月9日盲品大会报名成功了吗？ 2015/10/7 16:50:34
高尔加Allen ：帮主，25号活动有谁临时有事请通知我，我可去 2015/9/14 14:40:14
wu661638 ：你好，前辈，可以向你买酒不？ 2015/8/11 11:39:01

杯酒人生

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杯酒人生 12月2日星期天上午10点，Master of Sommelier考试复习活动开始。 2012/12/2 10:57:21 评论

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杯酒人生今晚参加了Jean-Marc在他的Root Cellar举办的法南Languedoc-Roussilon品尝会，领会了什么是山外有山，天外有天，好酒不是看名气，更不是看价格。 2012/7/5 1:21:35 评论

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杯酒人生冲四小组DIPLOMA EXAMINATIONS，UNIT 3, WINES OF THE WORLD模拟考胜利结束，后记随后跟上。 2012/7/1 13:10:14 评论

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杯酒人生 Torbreck tasting后，回食堂喝一支Rusden Driftsand Barossa Valley 2008, Grenache Shiraz, 盲品猜成了新西兰的Pinot, 哈哈哈。 2012/6/27 22:56:22 评论

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杯酒人生 Gerard Bertrand的高端酒不错，法南的大牌，有机会大家可以试一下。 2012/6/26 21:56:32 评论

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Domaine Alain Voge Cornas Les Vieilles Fontaines 2005 Alain Voge在1988年建立这个cuvee, Les Vieilles Fontaines。葡萄园土壤以花岗岩为主，超过80年藤龄的老藤西拉，是酒庄的旗舰款，只有好的年份才出品。Gobelet, 手工采摘，30%葡萄整串，野生酵母，不锈钢桶发酵。小橡木桶中陈放24...

Domaine Vincent Paris Cornas Granit 60 2005 Vincent Paris是北隆大名家Robert Michel的侄子，用爷爷留给他的葡萄园起步，在Robert Michel的指导下酿酒。Robert退休后，把葡萄园也以低价卖给了Vincent。Vincent坚持葡萄藤少产量，使每一串葡萄的风味更集中浓郁。发酵温度相对...

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