美食记2015意大利探索(二) ---- 托斯卡纳的IGT
这一场活动主要讲解托斯卡纳产区各个小产区的IGT,国际葡萄品种、国际葡萄品种和Sangiovese的混酿
活动选用8支酒,平均每人预计350元,包括小食和Pizza。
酒单如下(不断更新中) :
1. Castello d'Albola Acciaiolo 2011
(Chianti Classico, 65% Sangiovese, 35% Cabernet Sauvignon)
2. Banfi Cum Laude 2010
(Montalcino, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 30%, Sangiovese 25%, Syrah 15%)
3. Banfi Summus 2010
(Montalcino, Sangiovese 40%, Cabernet Sauvignon 35%, Syrah 25%)
4. Podernuovo a Palazzone Argirio IGT Toscana 2010
(South Toscana,San Casciano dei Bagni, 100% Cabernet Franc)
5. PianiRossi IGT 2008
(Maremma, Petit Verdot 40%,Montepulciano 30%,Cabernet Sauvignon 30%)
6. Poggio Alla Guardia 2009
(Maremma, 45% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 15% Sangiovese)
7. Carpineto Farnito Cabernet Sauvignon Toscana IGT 2001
(Toscana, Cabernet Sauvignon)
8.

2015年美食记意大利探索活动:
美食记2015意大利探索(二) -- 托斯卡纳IGT
美食记2015意大利探索(三) -- 意大利国际葡萄品种
已经结束的活动:
1. 美食记2014意大利探索(一),从北到南的主要葡萄品种活动后记
http://www.gourmet114.com/group/topic/6847
2. 美食记2014意大利探索(二),从北到南的主要葡萄品种活动后记
http://www.gourmet114.com/group/topic/6871
3. 美食记2014意大利探索(三),从北到南的主要葡萄品种活动后记
http://www.gourmet114.com/group/topic/6898
4. 美食记2014意大利探索(四) ---- 主要红葡萄品种(1)
http://www.gourmet114.com/group/topic/7002/
5. 美食记2014意大利探索(五) ---- 意大利南部产区主要葡萄品种(1)
http://www.gourmet114.com/group/topic/7018/
6. 美食记2014意大利探索(七) ---- 意大利北部产区主要葡萄品种活动后记
http://www.gourmet114.com/group/topic/7026/
7. 美食记2014意大利探索(八) ---- 托斯卡纳的桑乔维斯Toscana Sangiovese活动后记
http://www.gourmet114.com/group/topic/7049/
8. 美食记2015意大利探索(一) ---- 皮尔蒙特的内比奥罗 Nebbiolo of Piemonte (2月4日)活动后记
http://www.gourmet114.com/group/topic/7080/