2010年6月25日葡道Tokaji之夜

发表于：2010/6/28 14:05:44 | 最后修改于：2010/6/28 14:05:44

来自:甜美主人楼主

时间：2010年6月25周五晚6点半至9点半

地点：武康路376号葡道

主题：Tokaji之夜

初夏的武康路，那是一种特别的风情。虽然正值周末的下半高峰，车行得让我揪心，但总算是6点半到了武康路376.，还闹了个笑话，问Globus是不是他家的，好在店员很友好，看来两家竞争对手关系还不错嘛。

2楼的试酒室，明亮又柔和的灯光，隐约的酒香、人声和酒瓶的影像，进门一眼就看到了郝拉斯。他给我介绍了他的女同事，一个年轻、好身材的女老外。除了神之水滴，全是老外。房间里，不是我想象的、见惯了的品酒会，反倒是象正常营业中的几个朋友在相聚、在随意小饮，在海阔天空地聊天。。。。。

盛有Tokaji的冰桶随意地放在吧台上，虽然知道今天还有几支法国红，我还是等不及了，先从Furmint干的开始喝，一支接一支，没有间歇地直到Aszu5.，这也是今晚的最高等级贵腐了。记得是喝了2遍，还好，配了意大利的矿水，这种带强烈气泡的矿水我一直以为是清洗口感的上品。2遍之后，我的“酒忆”还是突出的告诉我，晚收才是今晚的明星。

Tokaji是被别人写了很多很多的酒，我不去多重复没有意义的酒评了，只是说说自己的感受：

问过在场的所有人，我和法国sommilier是最喜欢Premium Cuvee的，其余皆是Aszu5的拥趸，包括主人郝拉斯也是。这支premium cuvee虽然只是late harvest级别，但是香气和口感都是即出彩又平衡，我觉得是他们家最好喝的酒了。而价格，当然只有阿苏5的4分之一。500毫升装的酒瓶也讨人喜欢。

3号的玻璃套装是很适合中国市场的，而5号的瓷瓶包装礼盒，贵则贵矣，但是纯金质的瓶口涂层衬托了瓷瓶的奢华，很值。

又喝了几只法国的红，第一支就惊艳，待听清楚说，这块地离酒王Petrus才500米是，释然。