带着杯子喝酒吃饭去

发表于：2010/6/7 14:04:30 | 最后修改于：2010/6/7 14:04:30

来自:子懿楼主

前次回申城时，就定好一场饭局，同时拉了共同认识又是喜欢美食美酒的道友。今次回沪，便迫不及待前去赴约，也可能想看看到底什么是朋友口中赞不绝口之“江湖菜”。“江湖”这个名词在小女子脑海中，总会和古龙或是金庸笔下的落魄英雄，绝世美女和某某客栈相联；也假想自己大喊一声“小二！一斤牛肉，两斤上好女儿红”这样的豪情。可惜，毕竟不是武侠小说，做在包厢里的我怎么也得做做淑女。

虽然朋友三人均不是好辣之徒，但相信带的桃红酒有减弱“辛辣”之效，更何况在川菜馆中怎能不吃辣？于是乎，点了招牌“辣味虾”，“麻辣凉粉”，“滚石牛肉”等。菜一一上齐后，Denis拿出特受嘱咐带的桃红酒，同时又如变魔术般拿出一个葡萄酒杯。见两个女子在一旁偷笑，连忙解释：怕这里没有好杯子喝酒，所以就自带。这个被叫做Le Taster的杯子和平日里看到的葡萄杯子真不一样：Le Taster基本上就是普通红酒杯去掉那细细长长的脚，而底中和一边的凹处够一个放拇指和中指，等同于握杯。刚刚还在嘲笑他的我，突然哑然：只因端起来的杯子迎面而来的不是果味而是浓郁酒精味，呛得我差点流泪；而Le Taster中同样的酒液却呈现出截然不同的味觉享受-- --浓郁红色樱桃香香飘满屋，刚才让我流泪的酒精突然寻不见踪影。看来下次吃饭，不仅要找能自带葡萄酒的地方，更要自己备个专业葡萄酒杯，才不会白白糟蹋一款好酒。