历史悠久的法国葡萄酒产区--朗格多克-鲁西荣

法国葡萄酒产区之一-朗格多克-鲁西荣位于法国南部地中海沿岸，是全世界面积最大的葡萄种植园地区之一。慷慨的大自然，多元的气候，肥沃与多样化的土地赋予了朗格多克-鲁西荣地区得天独厚的葡萄种植条件。古老传统的葡萄酒酿造工艺与现代科技的完美结合，使这片土地的葡萄酿造日复一日地更加欣欣向荣。
　　朗格多克-鲁西荣产区的葡萄园通常位于比利牛斯山脉狭长山谷中的地中海滨海平原。该地区得益于独特的二元性气候，大西洋岸强烈的干冷风和来自地中海岸潮湿温暖的季风交替。全年平均气温在摄氏14度，在葡萄生长的旺季(5月到8月)气候非常的干旱炎热，日照强烈，非常利于各类葡萄的生产。朗-鲁大区的土质也很多样化从内陆的白垩，石灰质，砂砾层到沿海的冲积土壤。一些高产量的葡萄园就依赖于沉积的河床石，而一些土壤里含有的砾石则具有非常好的过滤特性的石子。从而利于那些喜干喜湿，喜阳喜阴各种不同种类的葡萄的生长。
　　朗格多克-鲁西荣产区共拥有28万公顷的葡萄园(欧洲为350万公顷)，是世界上面积最广袤的葡萄种植园，同时也是最古老的葡萄园之一，朗格多克-鲁西荣产区是法国葡萄酒出口量最大的地区(各类葡萄酒总和)。
　　从历史角度而言，朗格多克-鲁西荣可谓是一个沉睡的葡萄酒王国。早先始终因为生产大量的低质酒而不为世界所重视，直到上个世纪八十年代，大区进行了一场葡萄种植业的改革：引进优质藤苗、改良生产技术、葡萄园庄主的热情投入，再加上其得天独厚的气候、地理条件，朗格多克-鲁西荣的葡萄酒已经达到了世界水准。朗格多克-鲁西荣大区如今拥有约50多个葡萄酒法定产区，生产各种白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡葡萄酒以及甜葡萄酒。此外，它还拥有不计其数的地区餐酒以及单一葡萄品种的餐酒。