百甞：开心苏公子

曾经在文中把喝波尔多右岸酒王帕特鲁斯的经验比作偷情，结果有那么几个朋友从此每发现一处觉得适合偷情的地方就会想起我。衰！也曾在文中写过有一位酒友每次来找我喝酒都会带不同的女友，结果也有那么几个朋友从此再来也都带着不同的女友。广州开心苏公子就是其中一位。

初识苏公子，知道柏林围墙未倒时他就已经留学德国，并且是音乐发烧友。哦，听说广州玩音响的圈子很厉害啊，打开机器已经不是听音箱是什么木材、铜管来自哪里，而是听所用电力是火力发电还是水力发电来。真的么？

苏公子不置可否状，既不承认也不否认，只是和俺谈酒。酒有啥好谈的，真是，让俺好生郁闷。

后来终于逮住机会我把他也郁闷了一把。一次于深圳某酒店品酒会遇到，结束时相携离开，门口一辆两地牌照的车停在那里，车后地上一摊酒迹，看状况应该是有人从车尾箱取酒，然后有一瓶掉在了地下，工作人员正围着打扫。

什么酒？苏公子问声。我深吸一口气，然后说了一个牌子。他看看我，满心狐疑，忍不住好奇走上前去，拨开碎瓶子看一下酒标——哇！真的哇！

这有啥，俺耸一下肩。咱也是有小圈子的人啊，没听过品酒骑士团么？嘻嘻。

上一次去广州喝酒，苏公子带了两支意大利酒出来，其中一支还是庄主签名版，当然，又带了新结识的女性朋友来，佩服得没话说啊。

意大利葡萄酒历史悠久，上世纪曾陷入低潮，近二十年又迎来了复兴，自北而南每个产区都有极具个性而让人眼前一亮的名酒佳酿。

苏公子曾是澳洲酒的粉丝，走遍了澳洲很多酿酒区，但是和意大利酒好像更有缘分些，酒食桌上为做意大利酒的朋友顺手拈来了几个很好的酒名翻译，如情网、如花思蝶，也曾经仅仅酒展上偶遇，因为喜欢人家的酒答应庄主会去探访，然后竟真的就飞去意大利。有朋友去意大利，他也会让人给庄主带上问候。真有古人之风啊。

既是酒肉朋友，喝完酒吃宵夜也是难免，他来深圳我带他，这次我在广州他带我。进得店来没啥特别，倒是墙上贴着告示怪得意的：注意你的坐姿，小心摔倒！

啥意思？好吃到如此地步？答曰：食过先知。

点了：白灼鹅肠、猪油芥蓝、顺德鱼皮饺、道滘肉丸粥，没吃完又喊老板再加：道滘肉丸粥、顺德鱼皮饺。果然是吃在广州啊，如此告示名不虚传，按照周星驰的话说：竟然真系，好食到仆街！

食肆名？永隆食家也。

去广州一定到这家吃。。。