来自Napa valley 的 2005 LA CASTELLANA
这次我人生第一写酒评,虽然事隔一年,但是她的味道我还是依稀记得,之所以介绍这款酒是因为她的纯正,口感丝滑,让你沉浸在意大利式的浪漫中, 而她却来自于加州napa valley 。您一定好奇她是谁,又是如何联系起来的。
她就是来自castel de amorosa 的 2005 LA CASTELLANA Reserve, "Super Tuscan" Blend, Napa Valley 。
正如大多数的旅友一样,去NAPA并不是真的去买酒,而是看看这个wine valley到底如何的有名,没有去成法国的酒庄看看“新世界”的也不错。开车一路前行,看到好多私人的酒庄停着些名贵的车,估计到那些都是私人reserve的酒庄没敢进去。最后在路的深处发现一座漂亮的CASTEL,停下车。边参观边品酒。和侍酒者聊得很开心,品了四五款$24-$40都还不错有cabernet, merlot, pinot, 正在犹豫买哪一种,侍酒者给我们倒了些reserve 的酒,一下子被这款就吸引了。此酒中和了 74% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 12% Sangiovese。少了些cabernet 的aggressive, 多了些平和,却不失饱满,几种比例恰到好处。犹如是高贵丰韵的少妇,越品越有味道。
正如网站所描述的
"It is an elegant, complex wine, with good depth, volume and balanced with very velvety tannins providing length and a smooth, lingering texture."
走出酒庄,发了一则短信给我在美国的朋友“I am in Napa valley and I am almost drunk"
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