中国人已经不在红酒里加可乐,可是英国人还在茶里加奶和糖

发表于:2010/12/11 19:44:09  |  最后修改于:2010/12/11 19:44:09

来自:Vic楼主

Dr. Vino在他的博客里问读者,中国人在红酒里加软饮是否被过度渲染了。以下简单的引述了他的读者们的回覆:-

 

其实不止中国很多国家都喜欢在红酒里加软饮比如:

 西班牙 - Rioja + 可乐= Calimocho Rioja + 7/雪碧 = tinto de verano 加上水果 = 普通Sangria 加上烈酒 = 美国人的sangria

 

意大利 – 1904年意大利人发现用Chianti + 可乐可以让人喝一整晚后才开始醉,因此保持更长的清醒时间。

 

南美洲(乌拉圭,阿根廷和智利)很多人在餐厅里点红酒+可乐。即使是在Mendoza的著名餐厅Francis Mallman’s 1884.

智利 红酒+可乐=Jote (很流行的饮料)。

阿根廷 白葡萄酒+雪碧或七喜 = Champagne Cordobes,很多不满18岁(没到喝酒的年龄)的青少年都喝红酒+苏打水。

 

美国- Las Vegas 赌场免费提供红酒+可乐(5050比例)。

 

德国: 红酒+可乐=Schopen Cola

 

另外有读者指出现在中国已经很少看到红酒加软饮的现象,只是还是和以往一样很多时候看到的都是一口把红酒喝完。

 

还有人引用了Ch’ng Poh Tiong12月份Decanter杂志说的一句经典话:

 “中国人已经不在红酒里加可乐,可是英国人还在茶里加奶和糖”

 

 

 

 

 

 


Vic 第五级酒庄庄主

回复于:2010/12/11 19:45:55

来自:Vic 1楼

呵呵!看来中国人糟蹋红酒的罪名要得到平反了。

真真 第三级酒庄庄主

回复于:2010/12/12 0:58:15

来自:真真 2楼

德国人喝Radler(啤酒+雪碧) , Spezi (可乐加芬达).

百甞 第二级酒庄庄主

回复于:2010/12/12 1:13:00

来自:百尝 3楼

最后还不是什么都吃尽肚子里。

Maverick 第二级酒庄庄主

回复于:2010/12/12 10:42:10

来自:Maverick 4楼

其实中国人现在开始在红酒里加雪碧了

Opaque 首席酿酒师

回复于:2010/12/12 12:52:15

来自:Opaque 5楼

长城=难喝

长城+雪碧=还能喝的下去

我爱红酒 第五级酒庄庄主

回复于:2010/12/12 15:54:33

来自:我爱红酒 6楼

德国的热红酒加蜂蜜!

海牙 酿酒师

回复于:2010/12/13 16:03:54

来自:海牙 7楼

这句话挺经典的,值得思考,同样糟蹋茶,为什么英国人的做法得到全球推广了呢?

馋嘴萨缪 第二级酒庄庄主

回复于:2010/12/13 16:42:23

来自:馋嘴萨缪 8楼

中国可以开拓一下殖民地

海绵 葡萄农民

回复于:2010/12/15 18:55:50

来自:海绵 9楼

之所以加其他的辅料,因为其本身不好喝。顶级的东西都是不需要加其他辅料的。同样,好的大闸蟹也不用蘸调料。生蚝本身的海水鲜已经能够让你陶醉了。

Initial_c 葡萄农奴

回复于:2010/12/27 17:05:24

来自:Initial_c 10楼

加什麼不是最大問題, 而是說喝的時候是否真的在享受.....

knossos 葡萄农民

回复于:2010/12/28 23:10:28

来自:knossos 11楼

长城=难喝

长城+雪碧=还能喝的下去

实际情况就是这样换我如果非要喝这类东西+软饮是首选

kevin 第三级酒庄庄主

回复于:2011/1/4 17:10:49

来自:kevin 12楼

这个收藏了



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