Moet Ice Imperial
Moet Chandon推出了Ice Imperial;要加了冰块才好喝的香槟。
为了达到加冰块后更好喝的效果,理所当然这酒的甜度必须很高(网上看到的数据为45g/l)。而且酒的结构和果味必须通过利用大量的pinot noir来增强。
这酒应该怎么喝才能达到最佳效果?酒应该在冰桶里达到什么温度后再加冰块? 冰块是用什么水做的? 要放多少冰块?冰块应该以什么速度来融化?
或者本来就不应该问这些问题,加了冰块的香槟,这样的酒不应该严肃的对待它,应该把它当作普通软饮, 想怎么喝就怎么喝。
可是这么一款软饮层次的香槟听说价格却要比普通的Imperial Brut来得高。 网上传闻说它会高出15%。 K&L 网站目前的促销活动价格是3瓶Ice Imperial + 6个印有Moet logo的香槟杯 + 1个印有moet logo的冰桶 = USD179.99。普通的Imperial NV K&L 网上的价格只有USD34.99.
你会看好吗?
我接触过的Chandon是Moet Chandon在澳大利亚和美国设立的酒厂。据说阿根廷和巴西也有。喝得最多的是澳大利亚的,以前叫Green Point的时候就一直喝到现在。
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