恭喜吕杨，贺喜吕杨获得中国侍酒师大赛冠军

9月26号有幸和Simon一起去观摩了在 Hyatt on the Bund 举办的中国侍酒师大赛的决赛。当天上午的半决赛从8位专业的侍酒师中最后选出了3位来进行最后的决赛。我们的好朋友 半岛酒店的侍酒师 吕杨 也是其中之一。其他2位是来自北京的朋友。

决赛的方式是：

1. 现场演示帮客人调制2杯鸡尾酒；开香槟，上酒
2. 按照客人的菜单，推荐搭配的葡萄酒；从酒单中挑出5个错误的地方（包括年份，产地，葡萄品种，酿酒师，等等）
3. 帮客人带来的葡萄酒做侍酒
4. 盲品2款葡萄酒，红白各一；盲品3款烈酒。

第二位上场的是吕杨；

一上场，吕杨就用他的热情和活泼感染了全场的气氛，顿时从极度紧张中解脱了出来。感觉台上就是一个真正的餐厅现场，评委们都是来用餐的客人，轻松，随意。

全程的比赛中，他都风度翩翩，轻松应对；以极高的专业度让在台下观摩的我折服。以前在电影里看到的侍酒工作真实的展现在我的面前。

最后，吕杨不负众望的夺得了这一届的中国侍酒师大赛的冠军。

我们在此恭喜吕杨！

以下是当天比赛时葡萄酒配餐的菜单，有兴趣的朋友也可以自己来配搭看看哦!

• Artichoke soup with sour cream
• Duck confit with porcini mushroom and potato gratin
• Grilled peach with blue cheese and vanilla anglaise

FANNY真是好孩子！

吕杨第一届penfolds的也是第一

撒花吃肉慶祝！！

哈哈，昨天吃过了! 七姑娘，你还在想昨天的肉啊!

赢了要请客的.

FANNY同学去把他抓来.

要是抓不来,那我们就组团去半岛

么宁响应啊?

个么我也回家去了

我顯然是還在想呂楊嘛~~~~

呂楊和西冷。恩，不錯不錯，一個都不能少。

真真的提议好，我去抓吕杨来。你自己跟他说

恭喜下吕杨

吕杨欠我两顿

好的,那就派三阿姨和他说.

恭喜。

真真特苦了,快19了还在上班......

劳模!

我们乡下人有句老话：干沟头，倒老牛，见者有份。

恭喜吕杨。请客的时候，我这里也算一个啊。

不然，以后我也会说，吕杨欠我一顿呢。

恭喜吕杨。。。也欠我一顿，最好还请我喝酒。。。话说半岛的Romanee-Conti不鬼， 才66000一瓶。。。哈哈哈。。。

苦主噶许多啊, 那他还敢来啊?

苦主噶许多啊, 那他还敢来啊?

那天去看了，Fanny 你坐在哪里？

喔，哇咔咔，大家很热情，吕杨童鞋领奖时要说谢谢cctv，谢谢。。。，谢谢那些要偶请客吃饭的朋友。。。。

恭喜！+50

那好,三奶奶你带我们去半岛吧!

顺便把那个conti开了,反正你欠我的,哇哈哈哈!

有conti喝喽!!

我靠！！！

我们家媳妇在用我的ID

不是的

萨缪你在红樽坊用我们的电脑,竟然没有登出??

靠,莫名帮你加了50

还给我,你个猪头

谁欠谁啊

O(∩_∩)O~侍酒师也要调鸡尾酒呀，这个我会，虽然不常操作，不过有张中级调酒师的证书。可惜学的是英式，不是美式的花式调酒，我想学扔瓶子

我还以为美食记也克隆了。。。

怎么变成三阿姨请客啦......不过我倒是不介意的,只要有得喝就行了...哈哈哈...

胡子笑得好邪恶哇

哈哈哈...我是东邪...住在浦东的老邪...

可爱的YANG欠了不少人的饭啊。看来我们真的要组团去半岛才行

那天比赛我也去了，待到最后颁奖呢。YANG得第一是完全没有悬念的，不过他给我来了一句：我都叫你们不要来看了，怎么你又来了

fanny, 吕杨请马丁喝好酒，我过来蹭蹭：）

要不你家有salon了，通知我，我过来喝。哈哈

不要着急,不要着急,Salon在路上!

吕杨要请喝酒的吗?哈哈,太好了,听者有份.再说了,吕杨的好酒现在都藏在红樽坊了,嘻嘻.