1945年的拉菲：二战胜利年，来自上帝的礼物

发表于：2025/11/8 10:56:59 | 最后修改于：2025/11/8 10:56:59

来自:tomcats楼主

拍卖会上的价格已超过6300美元。

这瓶 1945 年的拉菲罗斯柴尔德来自著名的格雷厄姆·里昂酒窖，并于 1983 年更换了软木塞。

拉菲-罗斯柴尔德实际上在1945年的 5 月 1 日下雪了，当时葡萄树已经发芽 15 天了。

1945年夏季，出现了零星的冰雹，9 月 13 日开始收获，浆果奇迹般地成熟了。

1945 年被认为是 20 世纪波尔多葡萄酒最伟大、最具传奇色彩的年份之一，通常被称为“世纪年份”。

这种卓越的声誉归功于得天独厚的气候条件和重要的历史意义：

最佳气候：生长季夏季炎热干燥，导致葡萄果实非常浓郁成熟，含糖量很高。

产量低：五月份的一场严重霜冻大幅减少了作物产量，自然而然地将风味浓缩在了剩下的浆果中。

高单宁和陈年潜力：由此酿造的葡萄酒具有极高的单宁含量和强劲的结构，需要数十年才能发展成熟，从而确保了卓越的陈年潜力，许多顶级葡萄酒至今仍表现出色。

历史意义：该年份恰逢第二次世界大战结束（欧洲胜利日是 1945 年 5 月），增添了深刻的象征意义和胜利与复兴之感，这一叙事被著名的木桐酒庄“V”字胜利标签所捕捉。这一年份的顶级葡萄酒，如木桐酒庄、侯伯王酒庄和柏图斯酒庄，已经获得了传奇般的地位和评论家的满分评价。

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