LONDON - Belgo Central 餐厅

发表于：2010/9/14 17:16:49 | 最后修改于：2010/9/14 17:16:49

来自:真真楼主

Belgo Central ,在Covent Garden附近,

这是家以自酿啤酒和MUSSEL出名的比利时餐厅,

餐厅建在地下室，突出的是简约和个性风格。

最显眼的就是一进门的开放式厨房和铜质酿酒桶。还有阵阵的烤鸡香味飘来。

很大众话的餐厅,但是偶吃的很爽.

1人份可以要1公斤小锅的MUSSEL.

曾经被人拍到霍公子和郭晶晶在这里约会.

第三级酒庄庄主

回复于：2010/9/14 17:22:09

来自:真真 1楼

餐厅的首选就是MUSSEL和啤酒。

啤酒的品种多达三十多种，黑啤，黄啤，鲜啤，苹果，草莓，香蕉，薄荷等等。而且每种口味的啤酒都有它专属的杯子。

MUSSEL有多种做法，配不同的酱汁。肉质鲜嫩多汁，是最佳的下酒菜。

这家的烤鸡，可以选半只或是整只,味道也不错。

第二级酒庄庄主

回复于：2010/9/14 19:28:08

来自:Maverick 2楼

这个不错，值一千分。

第二级酒庄庄主

回复于：2010/9/14 20:09:06

来自:百尝 3楼

吃过吃过那个锅

第三级酒庄庄主

回复于：2010/9/15 9:55:59

来自:唐七 4楼

这个看得我很饿

第三级酒庄庄主

回复于：2010/9/15 10:00:18

来自:Sandy 5楼

MUSSEL我最喜欢的烧法是用番茄加芹菜闷，第二喜欢的是只用白葡萄酒闷，奶香！好吃好吃！

第三级酒庄庄主

回复于：2010/9/15 10:39:58

来自:唐七 6楼

三阿姨，下次我们搞点来做做吃嘛。

第三级酒庄庄主

回复于：2010/9/15 10:41:07

来自:唐七 7楼

番茄芹菜悶。。這個没試過。芹菜不会悶戆特嗎？

第三级酒庄庄主

回复于：2010/9/15 10:54:16

来自:Sandy 8楼

有股芹菜的清香的，很好吃。

第三级酒庄庄主

回复于：2010/9/15 11:07:26

来自:唐七 9楼

恩。芹菜我歡喜的。裏頭還要加什麼其他料？

第三级酒庄庄主

回复于：2010/9/15 11:16:07

来自:真真 10楼

铜川路能买到MUSSEL吗?

第三级酒庄庄主

回复于：2010/9/15 11:42:18

来自:Sandy 11楼

要加一点cream的。

上回我们在麦德龙买到过mussel，回家用了大半瓶白酒和cream烧的，味道不错。唯一有问题的是这儿的mussel没有欧洲的好，不够肥美，而且有的里面有沙子，影响口感。

第三级酒庄庄主

回复于：2010/9/15 11:44:17

来自:真真 12楼

白酒+cream或者原味的都行,

如果有沙子或者不新鲜就不爽了.

第三级酒庄庄主

回复于：2010/9/15 11:45:06

来自:Sandy 13楼

记得那时候我和同事们从鹿特丹去卢森堡，吃了一顿最好吃的mussel，那边有个广场，边上全是吃mussel的餐厅，座位统统在室外阳光里，配着白葡萄酒吃到撑，然后跑去边上的山坡，躺在那边，我居然睡着了····

葡萄农民

回复于：2010/9/15 11:48:09

来自:小乔郭郭 14楼

我回家的路上停下来找找看，也许会有MUSSEL...

第四级酒庄庄主

回复于：2010/9/15 12:39:05

来自:黑衣骑士 15楼

铜川路是有的，记得买宁波的，应该有几家的货色会不错

首席酿酒师

回复于：2010/9/15 15:06:02

来自:Elfie 16楼

中午吃了小锅mussel。。。

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LONDON - Belgo Central 餐厅

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