超市葡萄酒购买指南/心得

元旦接了好几个朋友的电话，都是在超市里面对一大堆葡萄酒无所适从，无奈之下要我推荐。我当然非常乐意帮忙。不过即使这样，要想在几百个眼花缭乱葡萄酒标签面前按图索骥，也是一件比较累的事情。更有些朋友则怕这样的麻烦，自己匆匆挑选，结果当然各有不同。不满意的情况也不少，少不了日后闲谈时向我抱怨。

什么时候进口葡萄酒悄悄摆满一些超市的某个墙面或者角落时，也开始搞得我们这些好奇但又还没入门的消费者的一头雾水。了解葡萄酒并不算如何艰难之事，但需要一定时间和经验的积累。虽然在超市买葡萄酒有很多顾虑，比如储存条件不算专业，促销人员不够专业，但是超市有便捷的优点，并且在品种和价格上往往也有很多优势。

和很多开始喜欢葡萄酒的朋友一样，超市葡萄酒也是我开始葡萄酒之旅的第一步。看到很多朋友还在这条道路上跌跌撞撞实在有些于心不忍，于是翻出一些旧日心得，或许可以帮助一些朋友少走一点弯路，少缴一点学费：

1，要想闭着眼睛买酒，似乎是不可能的。不过相对而言，”安全性“最高的买酒场所非麦德龙莫属。德国人就是德国人，凡事就一个字：“认真”。麦德龙的每一款进口葡萄酒，都被严格按照“最佳性价比”这个标准筛选过。在麦德龙的酒架上随便拿起一支进口葡萄酒，它都具有一定的代表性，且品质和价位基本相等，甚至有不少还是可以定义为“超值”的。

2，想买到最便宜的进口葡萄酒，请经常逛逛欧尚超市。这个超市打折和清仓时的力度非其他竞争者可比。有次我在北京出差，就从欧尚背出来不少30块钱的特价酒分到同事的行李里打包运回上海。上海的几家欧尚超市离我居所较远，因此去的不多，不过也从朋友听到过不少惊爆价促销的信息。

3，假如你喜欢法国酒，那毫无疑问要去逛家乐福的葡萄酒。毕竟是同宗同源，家乐福在自己的超市里也自然极力推崇法国的葡萄酒文化。从波尔多到隆河谷，普罗旺斯到西南部，勃艮第到香槟区，法国主要几个大区的葡萄酒在家乐福都不缺。但是要在家乐福买到质优价廉的葡萄酒，是需要一定的眼光的。换句话说家乐福的葡萄酒有可能品种太多了，或者促销小姐水平不高，因而鱼龙混杂，好坏不一。我倒是喜欢在里面选一些法国小产区的葡萄酒，因为不太出名而定价不贵，如果有眼光就可以选到品质不错或者比较有特色的，这是在家乐福购买葡萄酒的最大乐趣。

4，有些朋友腰包比较鼓，看不上一两百块钱的“入门级”葡萄酒。如果是这样，建议你去陕西路地铁下面的百盛地下超市。那里有一些法国，意大利和新世界的高端酒。不过那些酒可能在超市环境里的待遇不太好，所以有点灰头土脸，和他们原来应有的贵族气质不太吻合。要是不怕花冤枉钱的话可以试试自己的运气。

5，来自美国的超市巨头沃尔玛也有葡萄酒专区，但是总的来说美国人受葡萄酒文化侵淫的还不够，无论从品种数量，还有价格等方面来说，都没有什么特色。不太值得一逛。

6，一些国营性质的超市比如联华，华联，农工商等，对进口葡萄酒的了解暂时处于文盲状态，建议不要浪费时间去琢磨那里陈列的酒是否值得购买。

7，在超市买酒尽量挑选新到产品，如果该产品在超市存放时间较久，建议谨慎购买。因为超市的储存条件不佳，尤其是夏天，葡萄酒容易较快变质而失去应有的口感。另外一些老年份的酒也要谨慎购买，300元以下的葡萄酒尽量不要买老年份，因为基本不具备陈年的能力。

8，超市的促销人员很多，尤其是家乐福这种大型超市。这些促销员往往并非超市员工，而是供应商雇用的。因此他们的“推荐”，其实就是王婆卖瓜。换句话说他们的推荐毫无公正可言，可信度不高。还不如自己看酒标挑选。

9，对葡萄酒实在知之甚少的话，仔细看看酒标也是一种好办法，颜色，艺术感，标签质地等，都从某个侧面多少反映出一些葡萄酒的质量。想象一下，一个穿衣服特别仔细认真的人，他做起事情来也不会太马虎。葡萄酒也是如此。

虽然说很多懂酒的爱好者会因为储存条件等原因放弃在超市购买葡萄酒，但实际上在超市里选酒是颇见功力的，为此也会带来很大的满足感。加上超市葡萄酒种类繁多，从选酒的过程中去学酒，也是一个颇有价值的过程。建议大家仔细尝试，并多和朋友多交流。其中乐趣自然多多。

注：旧文了，翻修一下

北京有家超市，很小，叫珍妮路，过去一直在老外聚集的中央别墅区营业，那边的酒基本加个10点就开卖，很便宜。新世界为主，价格从30开始，不过法国酒略贵。

NND。。。终于。。。。海牙TX露面了。。。。冒充神龙见首不见尾嘛。。。

明天我去欧尚看看

欧尚等大超市要等10月或年底促销

欧尚我去了无数次，从来不打折。。

LS的还是算了。

另，他们每年会搞个葡萄酒节到可以去看看买些日常饮用的

上次鱼算是捡到便宜货了

这海牙啥年月写的东东啊，

直接怀疑这个是Ｗ要了某人的ＩＤ干的

50+ :D

麦德龙我们组个团，由w牵头去现场讲说性价比吧。

不要胡说，海牙出山了

大家热烈欢迎。

反动权威海牙~~~~~~~~~~~

麦德龙还是可以逛逛的，以前我也很喜欢逛，现在基本上不逛了

真北店可以去一下

温故知新