美食记2014意大利探索(五) ---- 意大利南部产区主要葡萄品种(1)
这一场活动主要讲解意大利南部产区的主要葡萄品种,包括白、红葡萄品种,产区包括:Puglia,Campania,Sicilia,Calabria,Basilicata。
活动会选用8支酒,分别来自主要产区的主要葡萄品种。
平均每人预计150元,包括小食和Pizza。
酒单如下(不断更新中) :
1. Masseria Altemura Negroamaro Salento IGT
(产区:Salento, Puglia,葡萄品种:Negroamaro)
2. Masseria Altemura 'Sasseo' Primitivo Salento IGT 2012
(产区:Salento, Puglia,葡萄品种:Primitivo)
3. Librandi Ciro Bianco 2008 (白葡萄酒)
(产区:Ciro, Calabria,葡萄品种:Greco Bianco)
4. Librandi Duca Sanfelice Ciro Rosso Riserva 2008
(产区:Ciro, Calabria,葡萄品种:Gaglioppo )
5. Feudi San Gregorio Greco di Tufo Cutizzi 2012 (白葡萄酒)
(产区:Campania,葡萄品种:Greco)
6. Cantina del Taburno Aglianico del Taburno Fidelis DOCG 2010
(产区:Campania,葡萄品种:Aglianico)
7. Cristo di Campobello C'D'C' Bianco 2012 (白葡萄酒)
(产区:Sicilia,葡萄品种:Grillo,Chardonnay, Inzolia and Catarratto)
8. Cristo di Campobello C'D'C' Rosso 2012
(产区:Sicilia,葡萄品种:Nero d'Avola,Syrah, Cabernet and Merlot)

2014年美食记意大利探索活动:
美食记2014意大利探索(六) -- 意大利主要白葡萄品种(1)
美食记2014意大利探索(七) -- 意大利北部产区
美食记2014意大利探索(八) -- 意大利主要红葡萄品种(2)
美食记2014意大利探索(九) -- 托斯卡纳IGT
美食记2014意大利探索(十) -- 意大利国际葡萄品种
已经结束的活动:
1. 美食记2014意大利探索(一),从北到南的主要葡萄品种活动后记
http://www.gourmet114.com/group/topic/6847
2. 美食记2014意大利探索(二),从北到南的主要葡萄品种活动后记
http://www.gourmet114.com/group/topic/6871
3. 美食记2014意大利探索(三),从北到南的主要葡萄品种活动后记
http://www.gourmet114.com/group/topic/6898
4. 美食记2014意大利探索(四) ---- 主要红葡萄品种(1)
http://www.gourmet114.com/group/topic/7002/