画虎不成反类犬啊
2010/8/10 22:23:09 来自:
william
River Farm Sauvignon Blanc 2009的评论
River Farm Sauvignon Blanc 2009的评论
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River Farm Sauvignon Blanc 2009
新西兰的SB，风格比较特别，进过一定时间的木桶，不是那种清新果香型的酒，很特别。有点点类似当初喝的Dog Point，但是差距还是比较明显的。
香气中明显的白芦笋，青草，还有果味的混合，但是总觉得香气总的有点点闷，不舒服。
然后木桶带出的那些香气，退得很快。接着是不浓郁的果味，反正有点点混乱，给我那种感觉是酿酒师想要追求Dog Point那种木桶型的SB，但是有没有做到位。
入口的厚度更是差距明显，显得既不清新，也不醇厚，回味的苦涩感明显。
P:87
>River Farm Sauvignon Blanc 2009
英文名称: River Farm Sauvignon Blanc 2009
国家:新西兰
产区:马尔堡
类型: 白葡萄酒
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