层次极为丰富的好地块
2011/2/10 14:16:09 来自:
素描时光
Vincent Girardin Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2007的评论
Vincent Girardin Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2007的评论





浏览数:3494
瓶中醒酒近2小时,依然是清新的果香,能感觉明显的酸度,柠檬、柚子,酒的重量感有的,入口很干,整体清爽却并不那么浑圆。然后开出凤梨、吐司面包、一点蜂蜜和焦糖,非常像熟悉的Puligny-Montrachet。
酒不断在变化,木桶,烘烤,椰子,白花,坚果,饱满丰厚的酒体,强劲的酸度和绵长微苦的余味,依稀有了Le Montrachet的影子。目前还有欠缺,香气还没有完全发展,酸度尚未完全平衡,余味的苦感稍显突兀,不过潜力毋庸置疑。93分。
>Vincent Girardin Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2007
素描时光的其他评论 · · · · · ·
本评论版权属于作者素描时光,并受法律保护。除非评论正文中另有声明,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
2011/2/10 20:11:05 阿宝
这个绝对是顶级好酒:)2011/2/10 23:20:17 拂晓
评论写的真好请登录后再发言