幸福的滋味
2010/11/10 20:16:31 来自:
唐七
Chateau Musar (睦纱古堡) 1969的评论
Chateau Musar (睦纱古堡) 1969的评论
浏览数:7239
其實,這酒我見過。
每次在迪拜轉機,那大得嚇人的機場裏,TERMINAL1和2中間,有一間滿屋都是溫暖燈光的WINE SHOP,而這chateau musar就擺在進門的地方。還有兩次,我見到那酒有promotion,卻都是老年份,八幾九幾的酒,因為包裏總是已經背了太多酒食,又不知這musar的來路,所以每次,我都在那店裏逗留許久,帶着一點猶豫和好奇,和他錯過。
所以,先謝謝幫主。没讓我錯過這次TASTING。
SERGE老先生慈祥善談,善談到但凡這酒遜色一點,風頭就都被他老人家搶去了。
新年份已經相當好喝。03和01,果香豐沛,卻不膩不薄不甜,很扎實的單寧在嘴裏像一個小小的炸彈,慢慢慢慢爆發出來,你可以感覺到,但不會被嚇到,那個悠長的尾在喉嚨裏長而柔軟。
之後是90年,第一口,仿佛過於甜美了一點,但一個鐘頭後再試,那過分的甜美感竟完全褪去了,留下相當厚實沉穩的酒體,原來是一個睡美人。
69年。天。從初初聞第一下,我的心就開始一直跳一直跳,那種遇見 對的人 的感覺竟然在一杯酒的面前被這樣清晰的詮釋出來。
很多很多皮毛、好聞的成熟的葉子、CHEESE......層層變幻,像一條長長長長的通道,吸引着我一直一直往裏走往裏探詢,那路並不太寬,卻絕不狹窄,是剛好在通過時可以感覺到安全的距離。
通道望不到尽頭,但總好象有一盞星一樣的燈浮現在腦海裏,在最深最遠的地方。那並非是通過眼來感覺,卻又不似梦一樣虛幻。
我想,如果真的要形容的話。那恐怕就是我所理解以及向往的,幸福的滋味。
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2010/11/11 1:29:56 jeuce
我今天也一直琢磨着用什么歪门邪道能买一些此酒,所以去迪拜转机是其中之一!2010/11/11 13:17:23 唐七
恩。要麼誰人肉一下,看看有誰認得阿連酋的空姐捏??代購代購了。2010/11/11 13:34:29 杯酒人生
空少也可以的,经常路过迪拜的兄弟姐妹们都可以的。2010/11/11 14:55:46 百尝
顺手的话也帮俺代购一个--阿連酋的空姐2010/11/11 18:44:24 jeuce
香港可能是最近的选择2010/11/13 22:45:44 百尝
香港确实有这酒卖,但是没有阿連酋的空姐2010/11/13 23:03:41 莎当妮舞娘
幸福的感觉,真的很令人向往,下次去港,先要找起来2010/11/14 5:49:45 子懿
以前有过,现在人家跑英国了2010/11/14 12:57:54 末代教父
SH City'super有卖的,但年份不是69的。2010/11/14 21:35:12 唐七
恩。我覺得也可以屯一點略新年份的嘛。老了以後/或者還不是那麼很老很老的時候,還可以開了取悦自己。呵呵。2010/11/14 21:37:00 杯酒人生
老是惦记着老的时候怎么样怎么样,这种心态很不好啊。2010/11/14 21:43:50 唐七
哎呀。這不好嗎,我覺得很好啊,這樣才很心安嘛。2010/11/15 11:26:08 末代教父
昨天我去了IFC的SH City'super买东西, 看了一下,确实有卖Chateau Musar, 年份是01年的,零售价为929rmb/bottle。2010/11/16 0:26:58 唐七
哇。01年都這樣誇張的價格。。。看來真是不如買張機票了。2011/4/7 14:35:11 66
这篇写的好。 ‘我’字用得太多,拿掉一些会更好吧。请登录后再发言