值得收藏的酒 -- Marqués de Murrieta Rioja Reserva Dalmau 2004
2010/11/5 15:16:59 来自:
杯酒人生
Marqués de Murrieta Rioja Reserva Dalmau 2004的评论
标签:黑莓 黑醋栗 甘草 烟草 太妃糖 紫罗兰 焦糖 咖啡 巧克力
Marqués de Murrieta Rioja Reserva Dalmau 2004的评论
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2004年份的Dalmau,现在喝也不算太早,醒酒醒了半个小时,短了些。
一开始闻上去,有比较强烈的red fruit,等了20几分钟,开始慢慢变化,
earth和巧克力的味道散发出来。酒体强壮,酸度和丹宁都中偏高,有
Silky的感觉。平衡度很好,回味也悠长,从现在到2015年,都适合饮用。
喜欢西班牙Temp的,应该收藏一支。
2004年产量是23000瓶,Dalmau从90年代中后期开始生产,每年的
产品也就在20000-25000之间。葡萄产自单一葡萄园,在100米-300米
一块高地的南向slope上,全部用法国橡木桶陈酿。
标签:黑莓 黑醋栗 甘草 烟草 太妃糖 紫罗兰 焦糖 咖啡 巧克力
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2010/11/5 15:58:50 Jefflu
昨天后来开了吗?请登录后再发言