喝过07年的一支

2010/10/10 15:28:34 来自: 蓝色雅痞
西里尔翰斯科赤霞珠 2004的评论
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香气高雅成熟,橡木感恰到好处,果味甜美。
酒体入口温顺,有一种丰盛满足的口感。
即使是在冬季的寒冷气温之下仍感觉不到过多单宁的酸涩。

前味似美国樱桃,余味则有咖啡和百里香(或甘草)的复杂芳香。
倘若找缺点,雅痞觉得酒体过于薄弱,不够扎实。
不过这也是澳洲红酒的特色,无可厚非。
PS:这支酒开瓶后需要尽快喝完,隔天再饮,发现酒体香气和品质已经衰退太多。


标签:樱桃  甘草  咖啡 


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>西里尔翰斯科赤霞珠 2004

西里尔翰斯科赤霞珠 2004
英文名称: Henschke Eden Valley Cyril Henschke Cabernet Sauvignon 2004
国家:澳大利亚
产区:伊甸谷
类型: 红葡萄酒

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