美食记团购，超性价比的法国北隆名庄Domaine Barou Saint-Joseph 2013 巴鲁酒庄圣约瑟夫红

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亮点：纽约时报称其为“Excellent"，北隆专家Livingstone-Learmonth认为是北隆很值得关注的酒庄，四十年有机种植，现在更是全部使用生物动力法种植。出品的酒款新鲜、干净、充满果味，超性价比。美食记北隆西拉探索，最受欢迎酒款之一。

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韩立
杯酒人

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本单详情

    Domaine Barou Saint-Joseph 2013 巴鲁酒庄圣约瑟夫红

     

    国家：法国
    产区：北隆圣约瑟夫 Saint-Joseph
    葡萄品种：100%西拉
    酒精度：13%

    酒评：充满花香的圣约瑟夫西拉，樱桃和杏，夹带些许肉味及橄榄味的气息，口感柔和，酸度适中，酒体圆润，充满新鲜果味。这是款超性价比酒，年产小于10,000瓶。



    酒庄介绍：

    北罗纳河谷是西拉的故乡，圣约瑟夫是北罗纳河谷的代表性产区，而巴鲁酒庄则是圣约瑟夫极具代表性的酒庄。纽约时报称其为“Excellent”，北隆著名专家Livingston-Learmouth先生称其为“认真酿造的，纯净的果味，自然优雅的酒”。

    Livingstone-Learmonth说："This is a name to watch，wines of the Northern Rh?ne," "the domaine is emerging as a sound address for carefully made, natural wines."

    酒庄现任庄主Emmanuel Barou，和太太Agnes一起管理酒庄。

    巴鲁酒庄的起源是一个家族农场，种有樱桃，杏子等水果，是法国最早使用有机种植、销售有机农产品的农场之一。Emmanuel的父亲 Alexis从1971年开始完全以有机方式耕种（酒庄在2013年起开始采用生物动力法）。

    巴鲁酒庄的圣约瑟夫主要来自位于Limony的2公顷左右15-40年老的西拉。土壤底部充满破碎的花岗岩，酒以传统工艺酿造，带有20%的梗，在橡木桶中陈年10个月（10%新桶）。


    美食记团购活动规则：

    一. 货物送配

    1. 上海地区会员内环线内免费送货上门 

    2. 上海内环以外地区送货上门 根据距离的远近和货物的数量，收取一定的费用，工作人员会和会员确认物流费用和送货时间等。 

    3. 上海以外其他城市，每瓶收取15元快递费用； 

     

    二.支付手段

     1.支付宝 支付宝账号：jamesdai830@gmail.com 

    会员如有问题，可以在美食记团购答疑圈子中留言。 http://www.gourmet114.com/group/28 

     

     



     



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