关于DOCG标签的颜色问题,求教!

忆苦思甜 葡萄农奴

发表于:2013/12/10 17:38:04  |  最后修改于:2013/12/10 17:39:08

来自:忆苦思甜楼主

  粉红的的DOCG标签是贴在红葡萄酒酒上而黄色的标签是贴在白葡萄酒上的么?我参加了Silvio Grasso Barolo的团购,瓶身上的标是黄色的,有些迷惑,向杯酒GG请教一下~知道的朋友也可以留言哦!


wineandy 首席酿酒师

回复于:2013/12/11 22:49:45

来自:wineandy 1楼

这个问题很有意思。的确DOCG之前是根据酒的种类(红、白、气泡)用不同颜色的控制标签(fascette)。在2011年的时候,意大利政府决定将标签升级以及简化,因此所DOCG的标签成为一个颜色(就是现在这个颜色)。上面还有其它的防伪及追踪的特征,例如2D码。这是从2012年开始生效的,所以之后所生产的酒(应该说是灌瓶)都是用新的标签。

http://www.valoritalia.it/News/Sguardo-all-UE.aspx?page=3

这是篇新闻,说这事的

http://www.enotecadelbarolo.it/?page_id=14

Barolo当地的推广中心的网站,上面用新的标签

天使兔 第四级酒庄庄主

回复于:2013/12/12 11:33:52

来自:天使兔 2楼

ANDY好专业



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