美食记全盲品大赛2015赛季第十场 (6月5日）后记

美食记全盲品大赛2015赛季第十场 (6月5日）后记

2015年美食记全盲品第十一场，共有11位同学参加。

第一支，Schloss Vollrads Estate Kabinett Trocken Riesling 2012，德国Rheingau产区的雷司令，矿物味显著，酒体偏饱满，果味也很丰富。三位同学猜了阿尔萨斯雷司令，其他同学偏的比较厉害。八百多年历史的酒庄Schloss Vollrads。

Flora这场喝酒的架势，就是霸气啊，信心满满。

第二支，Seresin Estate Chardonnay 2010，新西兰马尔堡名庄Seresin的霞多丽。圆润甜美，酸度中等，非常好喝，只有五位猜了霞多丽。

第三支，Domaine Billaud Simon Chablis Les Vaillons 1er Cru 2012，法国夏布利名家Billaud Simon的一级园，猜夏布利有些难度，有些桶味，酸度也不尖锐，但矿物味很明显。四位同学猜了Chardonnay，Flora同学一人写了Chablis，厉害啊。

第四支，Domaine du Vissoux Fleurie Poncie 2013，法国博若莱Fleurie的Gamay，新鲜的草莓和樱桃味，轻盈的酒体，大多数同学都对了，Flora同学还写了Fleurie村，有如神助啊。

第五支，Giacomo Grimaldi Barolo Le Coste 2009，意大利巴罗洛，比较新派，颜色深，酒精度偏高，酒体饱满浓郁，超过半数猜了Nebbiolo，其中三位写了Barolo。

第六支，Bodegas Contador Benjamin Romeo Predicador 2009，西班牙里奥哈膜拜酒庄Contador，明星酿酒师Ben Romeo酿的入门款Tempranillo，浓郁饱满，品种特性相对不明显了，除了胡子马丁猜了西班牙酒，其他人全军覆没。

第七支，Chateau de Fonbel Saint Emilion Grand Cru 2010，法国右岸Saint-Emillon的Merlot，wineAndy神勇，写了右岸，胡子马丁猜了Merlot，其他同学基本没有得分。

第八支，Craggy Range Sophia 2010，新西兰Hawke's Bay的波尔多混酿，Merlot占多。刚出过梅洛，现在又来了。这是支优雅、但又饱满浓郁的酒，新西兰优质波尔多混酿的代表作，所以不少同学都写了波尔多。

本场比赛结果: