美食记全盲品大赛2014赛季第十八场 (11月7日星期五)后记
美食记全盲品大赛2014赛季第十八场 (11月7日星期五)后记
这场比赛,9位选手参加,其中有新人Christy。老选手居多,各种手段都用上了,误导满天飞。
第一支,Sophie & Thierry Chardon Terre De L Aumonier Le Touraine Blanc Sauvignon 2011,大家猜波尔多混酿白的居多,Christy一个人写了Loire Valley的长相思混酿,作为一个新人,第一次参赛就开始装弱啊。
第二支,Springfield Estate Wild Yeast Chardonnay 2009,猜对品种的居多。
第三支,Josef Chromy Chardonnay 2011,很强的燧石味,然后是桶味,酸度做的很好,猜澳洲霞多丽的不少。
并列第一的汤点点,看不懂想表达什么。冠军组成员,人送外号灌汤。
第四支,Poderi Colla Nebbiolo d'Alba 2009,EcKaLo老师的答案是意大利Piemonte, Alba产区的Nebbiolo, 神人也,帮主看着答案纸下了一跳。复盘的时候问他为什么,他说喝过的Alba内比奥罗都是这样的。
靠着国家得分的聪聪,每支酒都充满意味。
第五支,By Farr Farrside Pinot Noir 2011,第六支,Bass Phillip Pinot Noir Estate 2010,背靠背两大澳洲Pinot名家。By Farr浓郁奔放,Bass Phillip内敛优雅,不同路线。绝大多数选手品种都是pinot,国家产区是新西兰和勃艮第。
第七支,Villa Matilde Falerno del Massico Rosso 2007,意大利Campania产区,Aglianico – Piedirosso混酿,颜色深、酸度高、单宁重,又有意味。误导的人们嘴里喊着Aglianico, 笔下却是Sangiovese。
第八支,Andeol Salavert Cote Rotie 2006,强壮浓郁的西拉,全军覆没。
本场盲品比赛结果如下:
第一名:Christy / 汤点点
第二名:EcKaLo
第三名:Susan
第四名:sisking
第五名:小钰
恭喜第一次参赛的Christy获得并列冠军
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