美食记全盲品大赛2013赛季第八场 (总第二十五场)活动后记

发表于:2013/7/8 13:08:29  |  最后修改于:2013/7/9 13:57:11

来自:杯酒人生楼主

美食记全盲品大赛2013赛季第八场 (总第二十五场)活动后记

 

这次盲品比赛,10人参加,没有女生。

 

比赛结果如下:

第一名:小多 (10分);

第二名:汤点点(7分);

             sisking(7分);

第三名:EcKaLo(5分);

第四名:swift  (3分);

             Alex  (3分);

             Victor (3分);

第五名:steve   (1分);

 

 

Steve今年第一次参赛,就得分了。

 

Reno老师很严肃,有心事啊。

 

第一支白,Greywacke Riesling 2010,新西兰Marlborough的雷司令,矿物味,含糖量高,

做的很好的酒,6位同学猜了雷司令,国家都选了德国。

 

第二支白,Kunstler Hochheimer Kirchenstuck Riesling Kabinett trocken 2010,德国

莱茵高的雷司令,矿物味依旧,trocken, 只有2位同学继续猜雷司令。大家没想到

会连上两支雷司令吧? 会长动小脑,猜对了酒庄。

 

第三支白,不是雷司令了,Cave de Tain Hermitage Blanc 2005,北隆Hermitage

的Marsanne。酒有些氧化了,酒体厚,酒精度高。9位同学猜了法国酒。

 

 

 

 

Tony不在状态啊

 

第一支红,Fromm La Strada Pinot Noir 2010,新西兰Marlborough的Pinot,

相对容易些。8位猜了Pinot, 3位猜了新西兰,Alex猜了Marlborough。

 

第二支红,Mount Langi The Gap Shiraz 2007,澳洲Grampians的Shiraz,

这支不容易猜产区。猜西拉、猜澳洲都有,产区没有人对,维克多利亚

西北部的Grampians,澳洲南部比较凉爽的产区,海平面220-400米。

 

 

会长又在查团购酒啊

 

 

第三支红,PianiRossi Solus IGT 2005

四位同学猜了意大利Tuscany IGT, 这是Sangiovesse为主,不是Cabernet Sauvignon.

 

第四支红,Domaine Terre Inconnue Los Abuelos 2002 VDT

好喝,好喝,还是好喝的酒。

法国朗格多克的VDT Francais 级别酒,基本没有级别。老年份,2002。

看上去老,闻上去、喝上去都很年轻,甜美优雅,非常愉悦,可以一个人喝

一瓶的酒,100% Grenache。大家有机会,可以看看Domaine Terre Inconnue

其他系列的酒,未知大地酒庄。

EcKaLo猜了歌海娜,其他3为同学猜了GSM,产区都错了,但大家还是非常厉害。

 

第五支红,Trapiche Medalla Cabernet Sauvignon 2004

最后一支,阿根廷门多萨的赤霞珠,有些年份,做的不错。这支酒证明南美的Cab

也是很有陈年能力的。小多很神奇,猜对了国家、产区和品种,得了满分。

 

 

 

 

 

美食记2013赛季全盲品积分榜(截止到7月5日)

http://www.gourmet114.com/group/topic/6525

 

 

End


SWIFT 第三级酒庄庄主

回复于:2013/7/8 13:41:39

来自:SWIFT 1楼

帮主文中肯定要说我动小脑了

费费 第四级酒庄庄主

回复于:2013/7/8 13:42:54

来自:费费 2楼

都是男生啊~~

Sandy 第三级酒庄庄主

回复于:2013/7/8 14:23:36

来自:Sandy 3楼

是啊,都是光榔头

Alex~派 酿酒师助理

回复于:2013/7/8 21:18:20

来自:Alex~派 4楼

帮主不书一字= =



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