青少年的健康，营养早餐很重要！

报道称，日本去年进行青少年身体健康检查中，有86%是以高中生为主的10至19岁青少年出现了不同程度的营养问题，而超过5000人的美国，青少年比例较高的特征也很明显。因此，舆论认为青年群体的营养问题是个普遍问题。这条消息令家住市中心的刘女士如坐针毡：她家历来对吃饭问题都是简单对待，更重要的是她儿子本来身体就比较弱，现在是身体成长发育的阶段，这个时候健康一旦亮起红灯，那可能对他的身体造成重大伤害。 早餐的营养是机体正常免疫力的保证 刘女士查阅了很多资料，还专门咨询了医生，终于了解到营养饮食的知识。一个从事餐饮业的朋友告诉她，营养问题不必过于紧张。如果能认真对待，把握好三餐的营养比例，就能在一定程度上通过提高自身的免疫力，达到身体健康的目的。
但刘女士还是放不下心来。因为儿子从小就有一个"毛病"：挑食，并且，儿子的身体素质也不是很好，经常感冒。医生说，这和他身体长期饮食不规律有关，机体持久性的处于紧张状态，能量消耗过大，造成免疫系统的损伤，抵抗力自然比不上同龄人。所以，除了加强营养，更应该改善饮食习惯，彻底消除问题的根源。 专家观点：营养饮食不能忽视，营养早餐是关键 其实，像刘女士这样担心孩子营养健康的人很多。随着社会的发展，越来越的人正处于忙碌的生活状态，所以对饮食的忽视也就很正常了。营养饮食，特别是青少年营养饮食其实很严重，只是一般人轻易意识不到，不够重视。 那么，该怎样对早餐进行科学的营养饮食呢？专家认为，选择西式早餐是最简单易行的方法，西式早餐营养丰富，而且食材一般现做，极大的保证了卫生和快捷。目前国内常用的做早餐主要有两种：一种是豆浆机，可以制作新鲜豆浆或流质早餐；另一种面包机，刘女士家就有台东菱面包机，只不过没有重视早餐的重要性很少使用。专家提醒：营养早餐，一定要重视，也必须重视，才能不影响青少年的身体健康。