McLaren Vale -- Oliver's Taranga

从Wetlands出来，离吃午饭还有一个多小时，去另外一个酒庄参观，Oliver's Taranga。

欢迎我们的是Winemaker Corrina Wright。

Corrina Wright是Oliver家族的最新一代成员，从小在酒庄长大，在附近不少其他酒庄的Cellar Door打过工。

大学学习的是Agricultural Science (Oenology) 。九十年代中期，Corrina说服自己的祖父，从自家的葡萄

园拿出部分葡萄，和Chapel Hill的酿酒师合作，试验性地酿酒，Oliver's Taranga诞生了。之前，Oliver's

Vineyard 产出的葡萄主要供应附近的大酒庄。

1997年，Corrina获得Adelaide大学的奖学金，到美国加州U.C Davis 学习一年。印象中U.C Davis的计算机

科学系蛮强的，不知道他们还有葡萄种植和酿酒专业。

2005年，Corrina从著名的 Len Evans 课程毕业 ，成为很多Australia Wine Show的评审，被评为

 Future Leaders- Succession for the Australian Wine Industry。

Cellar Door的这个炉子很有意思，外墙装饰的都是本地葡萄园里的各种石头。

中午室外气温已经超过了30度，一边听Corrina讲解，一边喝一杯刚上市的2011年份Moscato。

Cellar Door 面对着葡萄园，中午很安静，葡萄还没有开始采摘。

几棵树的地方，是上几代House的所在地。

Corrina的T-SHIRT很有意思，Great Great Great Great Grandfather, 她是第几代呢？

(To be continued)

哇！好美的葡萄庄！不喝酒也醉了！楼主照片拍得不错！