胡子叔叔的严肃盲品活动三 - 我最喜爱的葡萄酒盲品活动后记

参加活动9个人，地点美食记食堂，胡子叔叔马丁主持，主题是“我最喜欢的葡萄酒盲品”，

不限品种产地等。猜对猜错在其次，主要是盲品选出喜欢的葡萄酒。

盲品开始，两支白的先上，卢瓦河谷的名家Domaine des Baumard的Savennieres 2008, Chenin Blanc

白诗南葡萄和Domaine Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2004：

第一支猜Viognier的同学多，没有人想到是Chenin Blanc; 第二支吕杨猜是勃艮第的白；

小白两支都猜波尔多的白，费大爷对他感叹“年轻少经验啊”。

第二轮两支Pinot Noir, 美国俄勒冈州Willamette Valley的Domaine Serene Yamhill Cuvee 2006和

新西兰Marlborough的Clos Henri 2006。 品种猜对是Pinot Noir, 大家都没有问题。第一支猜新世界的多，

第二支猜旧世界的多。小白Clos Henri猜是旧世界的，理由是法国人在新西兰酿的酒，呵呵。

Domaine Serene当晚表现不佳，有些封闭，但第二天剩下的酒透出迷人香气，是支好酒。小皮，

看来这酒要醒一下。

第三轮两支波尔多，Chateau Moulin de Clotte 2006和BBR label的ST Estephe 2003.

波尔多大家没有问题，BBR的酒大家很喜欢，做的有水准。小白认为是Margeaux村的酒。

最后一轮三支酒，中国宁夏的Silver Height 家族珍藏2009，教皇新堡的Clos de l'Oratoire des

Papes Chateauneuf-du-Pape 2007,  和澳洲新南威尔士的五克拉酒庄Clonakilla的西拉2008，帮主

团购的酒，呵呵。

第一支猜中国酒的不少，吕杨、费大爷和小白都说是中国酒；小白牛叉了一下，咬定是银色高地，先看看

他的腔调，呵呵。

CDP有些沉闷，第二天残酒表现很出色；五克拉的低端酒Hilltops，大家很喜欢。声明，小白不是帮主

的倒钩。

活动当晚，大家盲品投票，最喜欢的前三名是：

1. BBR St Estephe 2003

2. Clonakilla Hilltops 2008

3. Domaine Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2004

活动照片：

集体酒照

每次专业组的高手们点评酒我在边上听着都受益匪浅，喜欢这样的活动。

倒勾来了~~~

M真瘦啦

酒鬼这话，说的M心花怒放啊。

欢乐的严肃组...哈哈哈...

说真的，小白还真瘦了，饿出效果了

倒钩，插着口袋，吹着口哨，出现了

小白瘦了???

嘿嘿,越瘦盲品约有感觉

骨头轻了

阿姨脸色很滋润