大家有啥推荐的1983年份的酒啊？

小F

发表于：2011/8/16 15:55:49  |  最后修改于：2011/8/16 15:55:49

来自:小F楼主

顺便骗个分~


hudong 酿酒师

回复于：2011/8/16 16:00:05

来自:hudong 1楼

左岸南面点的村，比如Margaux村，Pessac Leognan村之类的

真真 第三级酒庄庄主

回复于：2011/8/16 16:03:51

来自:真真 2楼

MARGAUX

素描时光 第三级酒庄庄主

回复于：2011/8/16 16:09:58

来自:素描时光 3楼

玛歌村不错的~MARGAUX PALMER啥的

素描时光 第三级酒庄庄主

回复于：2011/8/16 16:11:41

来自:素描时光 4楼

炎热和湿度不同寻常的八月导致葡萄过熟，发霉和腐烂现象严重。

Margaux是最成功的产区，Margaux、Palmer、Rauzan-Ségla、d’Issan和Brane Cantenac都做出很优秀的佳酿。

其他产区都遭遇困境。St.-Estèphe最让人失望。Pauillac有的酒体很 轻，橡木味较重，结构中空；Pichon-Lalande、Mouton和Lafite的酒很好。St.-Julien也不优越，Léoville Poyferré的酒不错，Gruaud Larose和Talbot的酒也很好。

Graves品质不均衡，Haut-Brion、La Mission Haut-Brion、Haut-Bailly、Domaine de Chevalier、de Fieuzal等酒庄有很好的酒，其他令人失望。

右岸也是同样的问题。坡地庄园的表现稍好一些。Cheval Blanc、L’Evangile、Lafleur、Le Pin、Certan de May等庄园有好酒。（根据PARKER的BORDEAUX一书翻译整理）

0930 第四级酒庄庄主

回复于：2011/8/16 16:31:21

来自:0930 5楼

亦可买入La La La。噢也~

Opaque 首席酿酒师

回复于：2011/8/16 17:54:07

来自:Opaque 6楼

保存好的St Julien, Margaux 都可以

阿宝 第三级酒庄庄主

回复于：2011/8/16 20:13:30

来自:阿宝 7楼

贵啊：）

Maverick 第二级酒庄庄主

回复于：2011/8/16 20:25:50

来自:Maverick 8楼

83年份还是不错的

fenixia 首席酿酒师

回复于：2011/8/17 9:32:44

来自:fenixia 9楼

你打算什么时候喝哇，我们来帮你

小F 酿酒师

回复于：2011/8/17 11:13:52

来自:小F 10楼

我看到一瓶83年的拉图，4600港币。不过在香港。我准备去把他带回来。

Opaque 首席酿酒师

回复于：2011/8/17 12:02:10

来自:Opaque 11楼

83年的拉图, 就不用了吧, 送人可以

Opaque 首席酿酒师

回复于：2011/8/17 12:02:15

来自:Opaque 12楼

83年的拉图, 就不用了吧, 送人可以

小熊熊 第四级酒庄庄主

回复于：2011/8/17 12:03:47

来自:小熊熊 13楼

只有89年份的

真真 第三级酒庄庄主

回复于：2011/8/17 12:27:51

来自:真真 14楼

ALTAYA有83年的：

D'Angludet - Margaux - HK$780  (WS93)

Rauzan Segla - Margaux (ex-Chateau) - HK$1780 (WA91)

Pichon Lalande - Pauillac (owc) -HK$1690 (WA94)

Rauzan Segla - Margaux (US slip label) 1.5L - HK$2600

素描时光 第三级酒庄庄主

回复于：2011/8/17 14:28:05

来自:素描时光 15楼

其实我觉得 自己喜欢的就好

永嘉路 葡萄农奴

回复于：2011/8/22 11:32:44

来自:永嘉路 16楼

小F打算买生日酒啊



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