可聞而不可暢飲的苦澀

莎当妮舞娘 第三级酒庄庄主

发表于：2011/3/17 23:11:42  |  最后修改于：2011/3/17 23:11:42

来自:莎当妮舞娘楼主

晚上兴高彩烈地开了這瓶2002 Berrys’ Own Selection Puligny-Montrachet,GerardChavy，想要开始今朝有酒今朝醉的生活，香气非常浓郁，倒入杯中，呈现出成年（还是老年）的金黄色，抿一囗，却皱起了眉，缘何那么地苦涩，完全颠覆了之前尝过的04年的曼妙感觉？罢了，还是让她慢慢苏醒，一小时后再去理睬，希望会有轉機出現。
 
 
目前香氣已經變的很迷人了，從一開始的簡簡單單已經轉到優雅複雜，夾雜着絲絲的花蜜和奶油的感覺，但是口感卻還是很重的木頭味道，還有些苦，我懷疑是被某人凍壞了。打算繼續放著，明天一早看看還有啥變化。只能聞不能喝，還真有點。。。


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