纽伯格（Neuburger）

首席酿酒师

发表于：2010/12/29 13:07:57 | 最后修改于：2010/12/29 13:07:57

来自:Maggie Ma楼主

　　代名词: Neuburské (CZ, SK)

　　种植面积：652公顷，1.4%

　　据说，一串由希尔瓦那和红维特利纳混合的奥地利特产，在19世纪中被水冲上瓦豪Oberarnsdorf 南部河岸。该品种就种植在多瑙河对岸的Spitzer Bugberg 葡萄园里，纽伯格品种就从这里蔓延开来。它往往在温泉地区和布尔根兰州等干燥的地方繁殖。纽伯格也获准和白比诺、霞多丽和绿维特利纳混合，以雷德堡DAC的标签营销。其香气会从最初的微妙渐渐沉淀，但一个完全成熟的纽伯格有一种微华丽的气质，酒体浓郁。随着装瓶后的酒龄增长，该葡萄酒会散发优雅的干果香，雷得堡和瓦豪地区的葡萄酒还有独特的矿物味。

　　叶子：楔形至五角形，3至5个叶裂，叶脉是红色的，叶茎曝露在外，叶子背面有一点叶表皮毛。

　　葡萄串：短、非常密集、圆筒形、1至3个分支，没有或中等旁支

　　果实：圆形、重量轻至中等、皮青黄色、果肉清澈

　　发芽：中等

　　开花：早期至普通

　　成熟：早期至普通

　　特点：强大的新梢生长，但近似深土壤型。

备注：转载自中国葡萄酒资讯网

首席酿酒师

回复于：2010/12/29 20:08:41

来自:gordon 1楼

有这款葡萄酿的酒吗？想喝下啊。

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