在那葡萄变成酒的地方

gnn1117 葡萄农民

发表于:2010/4/1 14:59:31  |  最后修改于:2010/4/1 14:59:31

来自:gnn1117楼主

这几天在看这本书。内容不错,也有趣。就是翻译得次了点,而且缺少配图。

里面也有提到Cloudy Bay Winery,就是这次团购的那款酒的酒厂。

书里说它是Marlborough地区最好的酒厂。


       本书记录了作者把自己沉浸到酿葡萄酒里面的那一年的不凡经历,从来没有长时间干过一份有意义的工作的艾瑞克-阿诺德来到新西兰-艾伦-斯科特葡萄园,亲身体验并希望学习葡萄酒的一点儿知识。有什么比在户外清新的空气中干活,然后整天喝酒更好的事情呢?可还没等他明白过来,他已经是又脏又累,又湿又冷了,还差点被一个就要爆炸的盛满葡萄酒的大罐子送上天去。就这样,他开始了和葡萄酒有关的冒险。他被太阳晒伤,关节发炎,浑身疼痛,最后酩酊大醉。然后,转过天来这些罪还得重新再来一遍。


    作者讲述的这个故事既出格离奇,又引人入胜。其中有葡萄成熟季节里第一次的榨汁,葡萄园的整枝修剪,和品酒大赛等等。跟着作者,酿酒的每一步都被解释得清清楚楚,能让普通人真真正正地看明白。完全出乎作者的意愿,他最终也成了一名葡萄酒的行家。

作者简介 · · · · · ·

 

  艾瑞克·阿诺德(Eric Arnold)是一名糟糕的单人表演的喜剧演员,他最成功的要算是卖给杰伊-莱诺(Jay Leno,著名晚间脱口秀节目主持人)一条笑话获得50美元。他是《葡萄美酒》的编辑。现住在纽约市布鲁克林区。


G&C 酿酒师助理

回复于:2010/4/1 18:07:30

来自:G&C 1楼

Cloudy Bay确实衬的上这样的荣誉,葡萄园历险记,哈哈,应该很有意思。

gnn1117 葡萄农民

回复于:2010/4/2 17:46:00

来自:gnn1117 2楼

确实是很有趣的一本书

mary 葡萄农奴

回复于:2010/4/3 15:04:36

来自:mary 3楼

Shawn 葡萄农奴

回复于:2010/4/6 9:52:06

来自:Shawn 4楼

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