不亚于五大的平民酒

酒足饭饱 葡萄农奴

发表于:2010/3/19 23:05:25  |  最后修改于:2010/3/19 23:05:47

来自:酒足饭饱楼主

Domaine Pierre Usseglio Cotes du Rhone

神之水滴里有提到,不亚于五大名庄的平民酒



1931年義大利人Francis Usseglio跑來Chateauneuf-du-Pape工作, 1948年還生了兩個小毛頭, 一個叫Pierre而另一個叫Raymond, 之後Pierre繼承了爸爸的酒廠, 也就是現在的Domaine Pierre Usseglio, 而Raymond則自己創立了Domain Raymond Usseglio, 現在Pierre Usseglio的經營者則是他的兒子Jean-Pierre Usseglio與Thierry Usseglio. 酒莊現有22 ha葡萄園, 一半左右是60年老藤, 其餘則約30年樹齡.

-------White-------          
Chateauneuf-du-Pape Blanc
大部分為Grenache Blanc, 再添加Clairette與5% Bourboulenc

-------Red-------
Cotes du Rhone Rouge
使用80% Grenache與20% Syrah.
Chateauneuf-du-Pape Tradition
使用約80%的Grenache及10%左右的Syrah, 其餘為Mourvedre與Cinsault, 每年比例不同, 於80%於舊橡木桶中陳年12至18個月, 其餘則在非橡木槽中, 約有5到10年的陳年空間.
Chateauneuf-du-Pape Cuvee de Mon Aieul
這個Cuvee是為了紀念祖父Francis Usseglio, 使用近乎100%的Grenache , 但會依年份有0-15% 是添加 Syrah與Cinsault, 約90%在非橡木槽陳年, 其餘於舊橡木桶中.
Chateauneuf-du-Pape Reserve des Deux Freres
使用100%的60歲以上 Grenache老藤, 有時會添加少許其他品種, Cuvee名稱des Deux Freres就是the two brothers的意思, 約一半會在新與舊橡木桶中陳年, WA非常喜歡這支酒, 幾乎都有95以上評價, 而且近乎100.


http://www.domaine-usseglio.com/


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