美食记葡萄品种探索（十七）：白葡萄品种探索一

美食记葡萄品种探索（十七）：主要白葡萄品种探索。

8支白葡萄酒，分别为8个单一品种,：Riesling, Gewurztraminer,

Muscat, Pinot Blanc, Pinot Gris, Chenin Blanc, Semillon, Viognier。

这次没有大家经常喝的Chardonnay和Sauvignon Blanc, 也没有

白葡萄品种的混酿，第二期、第三期的白葡萄品种探索会做。

酒单随后公布，参加者不用准备酒，费用等酒单定好后公布（预计在

RMB 300--350元左右）。

酒单如下（暂定，可能发生变化):

1. Blanck Furstentum Gewuztraminer Vieilles Vignes Grand Cru 2004

   （法国 Alsace)

2. Christian & Audrey Binner Alsace Muscat Kaefferkopf 2005

    ( 法国 Alsace)

3. Hugel Pinot Blanc 2008

    (法国 Alsace)

4. Col D'Orcia Santimo Pinot Grigio 2010

  （意大利 Tuscany)

5. Torbreck Woodcutter's Semillon 2009 – Unfiltered

    (澳大利亚 Barossa Valley)

6. Mont Destin Chenin Blanc 2007

    (南非 Stellenbosch)

7. Jean Luc Colombo Viognier la Violette 2010

    (法国 Rhone Valley)

8. Schloss Vollrads Spatlese Trocken 2008

    (德国 Rheingau)