美食记产区和葡萄品种探索（214）-- Pinot Noir 黑皮诺的挑战，大洋洲vs勃艮第
开始时间:
2025年5月8日19:00点
结束时间: 2025年5月8日21:00点
结束时间: 2025年5月8日21:00点
活动介绍
美食记产区和葡萄品种探索（214）-- Pinot Noir 黑皮诺的挑战，大洋洲vs勃艮第
时间：2025年5月8日（周四晚上 19:00 -- 21:00）
地点：美食记食堂；
讲师：帮主：
人数：8人；
费用：758元 (包含小食）；
Pinot Noir黑皮诺的挑战，大洋洲vs勃艮第。精心挑选8款有代表性的黑皮诺，其中4款勃艮第，2款澳洲，2款新西兰。
帮主讲解产区和酒款。活动中每2款为一组品鉴，大家体会勃艮第和纽澳的特点，找到自己喜欢的Pinot。
酒单：
1. Escarpment Te Rehua Pinot Noir 2019 (Martinborough, New Zealand)
2. Two Paddocks Last Chance Pinot Noir 2019 (Central Otago, New Zealand)
3. Mayer Close Planted Pinot Noir 2018 (Yarra Valley, Australia)
4. Curly Flat Pinot Noir 2015 (Macedon Ranges, Australia)
5. Frederic Magnien Marsannay Les Longeroies 2019 (Bourgogne, France)
6. Confuron Gindre Nuits Saint Georges Rouge 2020 (Bourgogne, France)
7. Domaine Claude Dugat Gevrey Chambertin 2017 (Bourgogne, France)
8. Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos Des Chenes 2020 (Bourgogne, France)
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